Cilok Isi Daging / Baso Aci Bisa Untuk Jualan. Lihat juga resep Cilok Aci Isi Ayam enak lainnya. Dapat daging Qurban tapi bingung mau dibuat apa, dibikin bakso bosan jadilah bikin cilok isi daging. Resep ini bisa digunakan untuk jualan ya, dijamin kenyal, enak.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Baso aci siap disajikan, bisa diberi tambahan kulit pangsit goreng atau pilus agar lebih nikmat.
Hari Anak Nasional, Cobain Resep Cilok Isi Telur untuk Camilan Anak.
Lagi mencari ide resep cilok isi daging / baso aci bisa untuk jualan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok isi daging / baso aci bisa untuk jualan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cilok Aci Isi Ayam enak lainnya. Dapat daging Qurban tapi bingung mau dibuat apa, dibikin bakso bosan jadilah bikin cilok isi daging. Resep ini bisa digunakan untuk jualan ya, dijamin kenyal, enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi daging / baso aci bisa untuk jualan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok isi daging / baso aci bisa untuk jualan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok isi daging / baso aci bisa untuk jualan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Isi Daging / Baso Aci Bisa Untuk Jualan menggunakan 9 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Isi Daging / Baso Aci Bisa Untuk Jualan:
- Siapkan 500 gram tepung tapioka.
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap rasa.
- Sediakan 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya ketumbar.
- Sediakan secukupnya lada putih/merica.
- Sediakan Secukupnya seledari dan daun bawang.
- Sediakan Daging rebus untuk isian, dan buat kaldu sapi untuk ciloknya.
- Sediakan Opsional untuk isian : Keju, Wort, Daging atau Cabe.
Resep Cimol Kopong ala Abang Penjual, Camilan Pedas Khas Bandung. Cara membuat baso aci dan kuah : Siapkan wadah baskom untuk menguleni adonan baso, di tempat lain panaskan air untuk merebus pentol bakso atau cilok. Pulung adonan baso berisi isian ayam atau sesuai selera, seperti isi daging sapi, isi urat, daging cincang, isi telur, isi ati ampela, dll. Untuk variasi sajian, cilok dapat digoreng terlebih dahulu baru dihidangkan.
Langkah-langkah membuat Cilok Isi Daging / Baso Aci Bisa Untuk Jualan:
- Siapkan bahan-bahan.
- Rebus daging sampai empuk, buang air rebusan pertama, ganti air baru. Kemudian masukkan bumbu-bumbu, kalau saya pakai: bawang putih, seledri, garam, penyedal rasa. Boleh pakai bumbu sop. Kemudian sisihkan.
- Angkat daging, iris tipis2 berbentuk dadu kotak untuk isian. Kaldu daging dari rebusan kedua jangan dibuang.
- Masukkan tepung terigu, seledri, daun bawang, bawang putih dan ketumbar yg sudah dihaluskan, garam dan penyedap rasa. Siramkan kaldu sapi yg masih panas/mendidih.
- Uleni sampai setengah kalis.
- Setelah terigu dan teman-temannya tercampur barulah kita campurkan adonan itu ke tepung tapioka kemudian,uleni sampai kalis dan bisa dibentuk. Ingat tepung tapioka dicampur belakangan ya, kalau dari awal dicampur tapioka akan becek dan susah dibentuk. Tekstur adonab harus lembut kayak adonan donat, cakwe dll biar ciloknya empuk..
- Masukkan isian kedalam adonan kemudian bentuk bulat, saya pakai keju dan daging.
- Pas bikin adonan bulat jangan terlalu besar karna nanti adonan kembang saat direbus. Resep ini bisa untuk 100-150 butir cilok tergantung ukuran.
- Setelah membulatkan adonan siapkan air mendidih, beri minyak makan agar pas direbus cilok tidak lengket kemudian masukkan adonan, tunggu sampai cilok mengapung.
- Angkat cilok yang sudah matang..
- Tips biar ciloknya enak : Pakai kuah kaldu boleh ayam or sapi saat diadon, kemudian kasi bawang putih agak banyak di adonan buat menghilangkan rasa tepung, Resepboleh dimodifikasi kalau suka cilok agak kenyal keras banyakin tepung tapioka, kalau suka yg agak lembek taburin terigu pas menguleni adonan..
- Langkah membuat kuah kacang : Blender 500 gram kacang dan air. Kemudian tumis bawang putih dan merah, masukkan blenderan kacang, kasi kecap, gula merah 2 buah, garam gula secukupnya, cabe sesuai selera dan daun jeruk + daun salam biar harum.
Selain direbus, cilok juga bisa dimatangkan dengan cara dikukus. Untuk menambah kandungan gizi, resep turunan dapat dilakukan dengan menambahkan daging ayam, ikan atau telur. Resep Cilok Isi Daging Sapi Enak Kenyal Sederhana. Cara Membuat Baso Aci Daging Sapi. Resep Cireng Isi Ayam Pedas Jeletot Ide Jualan Di Rumah Ide Bisnis Laris.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok isi daging / baso aci bisa untuk jualan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
