Otak-otak Goreng Ekonomis (Tanpa Ikan). Resep Otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan). Cemilan buat anak-anak yang murah meriah bundaa. Lihat juga resep Otak-Otak Rebon Goreng enak lainnya.
Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak.
Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah.
Simak baik-baik bahan nya ya jangan sampai terlewatkan.
Lagi mencari ide resep otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan). Cemilan buat anak-anak yang murah meriah bundaa. Lihat juga resep Otak-Otak Rebon Goreng enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Otak-otak Goreng Ekonomis (Tanpa Ikan) menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Otak-otak Goreng Ekonomis (Tanpa Ikan):
- Siapkan 600 ml santan.
- Ambil 5 siung bawang putih, iris.
- Ambil 3 sdm rebon/ ebi.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan 3/4 sdm garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir (saya ga pakai).
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 300 gr tepung terigu.
- Sediakan 50 gr tepung beras.
- Ambil 400 gr tepung kanji/ sagu.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris.
Untuk Cocolan atau saus nya itu bebas ya boleh pakai apa saja. Sajikan otak-otak bersama saus sambal botolan atau saus kacang supaya lebih nikmat. Kalau begitu yuk dicoba bun, asli rasanya mantap! Apa lagi kalau dimakan dengan saus sambal, jadi makin sedep deh.
Langkah-langkah membuat Otak-otak Goreng Ekonomis (Tanpa Ikan):
- Siapkan bahan..
- Campur tepung terigu, tepung beras dan daun bawang iris, sisihkan..
- Iris bawang putih lalu tumis bersama rebon, angkat, haluskan..
- Rebus santan, bawang putih dan rebon yang sudah dihaluskan, garam, gula, kaldu bubuk dan minyak goreng hingga mendidih, matikan kompor. Langsung masukkan campuran tepung terigu, tepung beras dan daun bawang. Aduk cepat hingga tidak ada yang bergerindil..
- Masukkan telur, aduk rata. Masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan sendok kayu. Terakhir ulen sebentar saja dengan tangan..
- Lumuri tangan dengan sedikit minyak goreng, ambil adonan secukupnya, bentuk lonjong. Lakukan hingga semua adonan habis. Rebus air secukupnya hingga mendidih, rebus otak-otak hingga mengapung, angkat, tiriskan. Panaskan minyak goreng, goreng otak-otak hingga kuning keemasan..
Selain saus sambal, kayanya pakai sambal kacang yang biasa buat cocolan otak-otak bakar enak juga bun, soalnya rasanya hampir mirip olahan otak-otak goreng tanpa ikan gitu. Resep cara membuat otak-otak ikan, adalah satu satu cemilan populer di Indonesia. Selain enak, juga mengandung protein hewani yang tinggi. Meski harga dijual di luar cenderung mahal, namun sebetulnya buat cemilan ini tidak sulit. resep otak otak tanpa ikan. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai : resep otak otak tanpa ikan, resep otak otak tanpa ikan, resep otak otak tanpa ikan dan telur, resep otak otak tanpa ikan takaran sendok, resep otak otak tanpa ikan tenggiri, resep otak otak tanpa ikan bungkus daun pisang, resep otak otak goreng tanpa ikan, cara membuat otak otak tanpa ikan, resep otak-otak ikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
