Getuk Singkong Kekinian. Getuk singkong atau getuk lindri saya suka sekali, rasanya empuk dan manis. Trus lihat getuk mba JE deBloom yang bentuknya kekinian jadi keinspirasi deh bebikin, saya modifikasi bahannya. Rasanya juga lbh enak dan lembut dr Getuk yg pernah saya makan.
Getuk merupakan salah satu makanan yang berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Getuk dibuat dengan cara merebus singkong kemudian menumbuknya hingga halus.
Setelah itu, singkong yang sudah halus diberi campuran gula jawa dan pewarna makanan.
Lagi mencari inspirasi resep getuk singkong kekinian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal getuk singkong kekinian yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getuk singkong kekinian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan getuk singkong kekinian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Getuk singkong atau getuk lindri saya suka sekali, rasanya empuk dan manis. Trus lihat getuk mba JE deBloom yang bentuknya kekinian jadi keinspirasi deh bebikin, saya modifikasi bahannya. Rasanya juga lbh enak dan lembut dr Getuk yg pernah saya makan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat getuk singkong kekinian sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Getuk Singkong Kekinian menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Getuk Singkong Kekinian:
- Ambil 750 gr singkong (berat sesudah di kupas).
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Gunakan 3 sdm susu bubuk full cream.
- Gunakan 50 gr butter, lelehkan.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Sediakan Topping :.
- Siapkan 25 gr DCC, lelehkan dengan 1sdm minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya strawberry untuk garnish.
Getuk biasanya disajikan dengan taburan parutan kelapa di atasnya. Hanya Getuk Singkong Bunda Camilanku Hari Ini. Keripik Getuk Singkong Aneka Rasa Milenial, GEPRANIA, terbuat dari singkong lokal Merapi pilihan yang diolah terlebih dahulu menjadi getuk dan kemudian diproses menjadi keripik yang lezat dengan aneka rasa milenial dan kemasan kekinian Resep Getuk Singkong dan cara membuatnya │dengan cetakan sederhana. Resep Getuk - Indonesia memang terkenal dengan keberagamannya.
Langkah-langkah menyiapkan Getuk Singkong Kekinian:
- Siapkan bahan-bahan. Kupas lalu bersihkan singkong, buang sumbu tengahnya. Potong dan rebus singkong hingga matang.sisihkan. *note:baiknya singkong dikukus agar hasil akhirnya tidak terlalu basah*.
- Panas-panas, lalu hancurkan singkong yang sudah matang,, tambahkan gula, garam, susu bubuk dan butter cair.. aduk rata. Nanti adonan jadi solid lembut bisa di pulung/dibentuk ya.. lalu ambil 35gr adonan getuk, bulatkan. Lakukan hingga habis. *ukuran dn bentuk adonan bisa disesuaikan dengan keinginan ya* 😆.
- Siapkan DCC yang sudah dilelehkan bersama dengan minyak, aduk rata. Hangat-Hangat lalu hiasi getuk yang sudah dibentuk dengan coklat. Tambahkan strawberry sebagai garnish - topping bisa diganti sesuai selera loh yaaa 🤗.
- Sajikan sebagai cemilan, semoga menginspirasi - 😊 **tahan max.2 hari dalam kulkas, setelah 2hari mengurangi kualitas rasa**.
Lumatkan singkong selagi panas agar mudah halus. Lihat juga resep Gethuk gulung enak lainnya. Getuk adalah makanan khas dari jawa, yang terbuat dari singkong. Makanan tradisional yang padat dan pulen ini biasa disajikan dengan parutan kelapa diatasnya. Namun sekarang kue tradisional ini menjadi kue kekinian dengan sentuhan modern ditangan Diva Velda (Penggagas/owner Oh My Gehtuk!).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat getuk singkong kekinian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
