Cara Gampang Menyiapkan Lemper Isi Abon, Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Lemper Isi Abon. Lemper Isi Abon Ceritanya bikin pesanan teman yang lagi nyidam, alhamdulillah malah jadi pesan banyak untuk acara syukuran 😊 Mintanya yang idi abon aja, wah alhamdulillah banget ga terlalu repot bikin isi, beli abon jadi aja 😁 Resep lempernya nyontek punya mb @dhiah oddie, tapi tidak bakar cukup dikukus aja. Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Makanan ini berbentuk menyerupai lontong tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil daripada lontong.

Lemper Isi Abon Biasanya, lemper ini suka diisi dengan abon atau bisa juga di isi dengan daging ayam. Makanan yang satu ini sudah sangat terkenal di Indonesia sebagai makanan pengganjal perut sebelum memasuki ke tahap makan besar. Lemper biasanya dibuat dengan menggunakan bahan isi di dalamnya sehingga dengan begitu selain khas cita rasanya pun akan semakin spesial.

Lagi mencari ide resep lemper isi abon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper isi abon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper isi abon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lemper isi abon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lemper Isi Abon Ceritanya bikin pesanan teman yang lagi nyidam, alhamdulillah malah jadi pesan banyak untuk acara syukuran 😊 Mintanya yang idi abon aja, wah alhamdulillah banget ga terlalu repot bikin isi, beli abon jadi aja 😁 Resep lempernya nyontek punya mb @dhiah oddie, tapi tidak bakar cukup dikukus aja. Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Makanan ini berbentuk menyerupai lontong tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil daripada lontong.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lemper isi abon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lemper Isi Abon memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lemper Isi Abon:

  1. Siapkan 1000 gr beras ketan putih.
  2. Ambil 100 gr abon.
  3. Sediakan 4 buah santan kemasan 65ml.
  4. Siapkan 1,5 sdt garam.
  5. Ambil 2 lipat daun pisang.
  6. Ambil 1 buah staples beserta isinya.

Daging ayam suwir merupakan salah satu bahan isian yang bisanya digunakan, namun selain itu kita juga bisa menambahkan bahan isi lainnya, dimana abon sapi merupakan salah satu pilihan yang sangat tepat. Bagi anda yang ingin sensasi lemper isi abon yang berbeda anda dapat mengkreasikannya dengan di goreng ataupun dibakar. Untuk Resep Kue Lemper Abon Sapi Ayam Lezat yang dimasak dengan cara digoreng, anda tinggal panaskan minyak goreng lalu goreng lemper yang sudah dikukus dan sudah dibungkus dengan daun pisang. Intip resep Lemper Abon di @susi.agung, ini bahan dan cara membuatnya yang bisa moms tiru.

Langkah-langkah menyiapkan Lemper Isi Abon:

  1. Rendam beras ketan di dalam air biasa selama 40 menit.
  2. Pindahkan beras ketan yang sudah direndam ke dalam kukusan, lalu kukus selama 15 menit..
  3. Selagi menunggu beras dikukus, tuang santan di wadah, masukkan garam lalu aduk rata..
  4. Pindahkan ketan yang sudah dikukus, masukkan santan sedikit demi sedikit ke dalam ketan lalu diaduk hingga rata..
  5. Pindahkan lagi ketan yang sudah dicampur dengan santan ke dalam panci kukusan. kukus lagi selama 20 menit, atau sesuaikan dengan keadaan beras masing2, bisa lebih lama, bisa lebih cepat pulennya. Setelah matang, diamkan sebentar sampai ketan sudah agak dingin..
  6. Ambil ketan seukuran genggaman tangan, lalu bentuk bulat dan masukkan isian abon dan kepal hingga berbentuk agak lonjong..
  7. Bungkus lemper dengan daun pisang. Lapisan pertama bentuknya persegi panjang buat membalut. Lapisan kedua untuk membungkus, dikedua ujungnya digunting dan disteples.. Lemper Isi Abon
    Lemper Isi Abon
  8. Setelah lemper sudah dibungkus dengan daun pisang semua, kukus lagi lemper yang sudah dibungkus daun pisang selama 30 menit..
  9. Setelah itu, lemper sudah siap disajikan..

Tapi kalau aku.paling suka pakai ketan , kalau makan abon yang enak bingits gini. Jadilah kemaren aku sarapan dan makan siang.cuma makan ketan sama abon.hihi. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh sebab itulah banyak orang yang menyukai sajian yang satu ini. Nahh kali ini kucrit & gundul bikin lemper ketan isi abon sapi yang ueeenakkk bangett gaesz.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lemper isi abon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

close