Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bika Ambon Matcha yang Lezat

Bika Ambon Matcha. Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb. Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture.

Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from the bottom to the top so that you can peel it strand by strand when you eat it.

Lagi mencari ide resep bika ambon matcha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon matcha yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb. Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon matcha, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bika ambon matcha yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bika ambon matcha yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon Matcha memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bika Ambon Matcha:

1. Sediakan Bahan A.
2. Ambil 1 sendok teh matcha powder original.
3. Siapkan 130 mili santan instan.
4. Ambil 220 mili air putih.
5. Ambil Bahan B.
6. Siapkan 70 gram tepung terigu.
7. Gunakan 150 gram tepung tapioka.
8. Gunakan 1 sendok teh ragi instan.
9. Sediakan Bahan C.
10. Siapkan 2 butir telur bebek.
11. Sediakan 180 gram gula pasir.
12. Gunakan 1 sachet susu kental manis.
13. Siapkan Bahan D.
14. Ambil 60 gram margarin, cairkan.

Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not. Kue bika Ambon is a cake from Medan, not Ambon.

Langkah-langkah membuat Bika Ambon Matcha:

1. Bahan A. Didihkan santan instan, air putih, dan matcha powder. Biarkan dingin..
2. Campur rata bahan B. Masukkan bahan A. Aduk rata sampai licin dan tidak bergerindil. Istirahatkan 15 menit..
3. Tambahan bahan C ke adonan. Aduk rata. Istirahatkan 1 jam, tutup wadah pakai kain..
4. Panaskan snack maker. Oles sedikit margarin agar tidak lengket. Tuang adonan dan masak sampai matang..

It's made with tapioca starch, eggs and coconut milk. Kuih Bingka Ambon (Kue Bika Ambon). Enak sekali nich bika ambon buatan Bika Ambon Palem. Pokoke kalo lagi ngidam bika ambon, langsung cus kemari atau bisa order. Authentic bika ambon is so incredible that I've been dying to find out how to make it for years.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon Matcha yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!