Langkah Mudah untuk Membuat Wajik gula aren "ketan salak" yang Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Wajik gula aren "ketan salak". Resep Wajik gula aren "ketan salak". Kekinian ala ibu ya tetep berbau tradisional, kalau di kudus Undaan menyebutnya kue ketan salak. Banyak variasi rasa sih untuk kue tradisional yg satu ini.

Wajik gula aren "ketan salak" Lihat juga resep Wajik Gula Aren enak lainnya. Wajik gula aren "ketan salak" Kekinian ala ibu ya tetep berbau tradisional, kalau di kudus Undaan menyebutnya kue ketan salak. Banyak variasi rasa sih untuk kue tradisional yg satu ini.

Sedang mencari inspirasi resep wajik gula aren "ketan salak" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik gula aren "ketan salak" yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Wajik gula aren "ketan salak". Kekinian ala ibu ya tetep berbau tradisional, kalau di kudus Undaan menyebutnya kue ketan salak. Banyak variasi rasa sih untuk kue tradisional yg satu ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik gula aren "ketan salak", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan wajik gula aren "ketan salak" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah wajik gula aren "ketan salak" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Wajik gula aren "ketan salak" menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Wajik gula aren "ketan salak":

  1. Ambil 500 gram beras ketan.
  2. Sediakan 250 gram gula aren.
  3. Gunakan 150 gram gula pasir.
  4. Siapkan 500 ml santan kental.
  5. Sediakan 2 ruas jahe.
  6. Gunakan 3 lbr daun salam.
  7. Gunakan 1/4 sdt garam.

Tapi paling wenak ya ini rasa gula aren jahe. Dijmin syuuuuka #daripengenjadibisa #kekinianalaibu #semuatentangibu #saturesepsatupohon #pejua. Wajik atau yang lebih dikenal dengan nama ketan salak, merupakan jajanan tradisional. Walaupun jajanan ini termasuk dalam jajanan tradisional, namun jajanan wajik atau ketan salak masih banyak peminatnya.

Cara menyiapkan Wajik gula aren "ketan salak":

  1. Rendam beras ketan saat akan tidur. Lalu cuci bersih saat fajar. Kukus beras kurang lebih 30 menit(alasi dg kain saat mengukus). Lalu angkat kain yg berisi beras tadi. Celupkan ke air lalu kukus kembali sekitar 25 menit..
  2. Rebus santan bersama gula aren, air jahe, gula pasir, garam, daun pandan. Lalu rebus hingga gula larut. Kemudian saring. Dan rebus kembali hingga menyusut tinggal separuh dan berminyak.
  3. Masukkan ketan, aduk hingga benar2 kalis. Aku masaknya pakai wok pan jadi gak takut gosong2 dab bisa santai ngaduknya, gak bakalan lengket juga..
  4. Setelah kalis. Taruh di loyang ratakan sambil di tekan2. Kalau mau dialasi plastik juga boleh loyangnya. Atau mau dicetak dengan cetajan bunga2 juga cantik. Biarkan dingin baru dipotong2.

Cita rasa yang manis dan sedikit gurih yang bersumber dari gula merah dan santan memberikan kenikmatan sendiri bagi penikmatnya. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Pindahkan ketan wajik ke dalam loyang Advertisement Resep Wajik Ketan Gula Merah Sederhana Spesial Asli Enak. Kue ketan manis ini lembut dan empuk pada saat digigit dan rasanya manis gula merah atau gula aren. Cara Membuat Wajik Ketan Legit Gula Merah - Wajik ketan adalah salah satu nama makanan tradisional khas dari Indonesia. Wajik ketan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan putih yang dipadukan dengan gula merah atau bisa juga menggunakan gula putih sesuai dengan selera anda.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat wajik gula aren "ketan salak" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

close