Gethuk Gula Merah. Selagi panas, tumbuk singkong bersama gula merah dan gula pasir, hingga halus. Tambahkan kelapa parut, Filma Margarin, garam, dan vanilla bubuk, uleni hingga rata. Cetak adonan getuk dengan cookie cutter sesuai selera atau potong-potong sesuai selera.
Enak dan cocok buat yg lagi diet, diabetes dan menjaga pola makan.
Kupas singkong terlebih dahulu, kemudian cuci sampai bersih, sisihkan.
Siapkan panci, masak air dan masukkan gula merah yang sudah disisir sampai larut dan mendidih.
Lagi mencari ide resep gethuk gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gethuk gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selagi panas, tumbuk singkong bersama gula merah dan gula pasir, hingga halus. Tambahkan kelapa parut, Filma Margarin, garam, dan vanilla bubuk, uleni hingga rata. Cetak adonan getuk dengan cookie cutter sesuai selera atau potong-potong sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gethuk gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gethuk gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gethuk gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gethuk Gula Merah menggunakan 4 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gethuk Gula Merah:
- Ambil 800 gr ketela pohon / singkong.
- Gunakan 1/4 kelapa parut.
- Siapkan 6 keping gula merah bulat kecil (rasa manis menyesuaikan selera).
- Gunakan sejumput garam.
Setelah mendidih, angkat gula merah dan saring agar tidak ada kotoran yang terikut. Gethuk Gula merah langkah demi langkah. Kita kupas ketela lalu cuci bersih potong sekecil mungkin supaya cepet mtng. Jika ketela sudah empuk kita tumbuk selagi pnas supya memudahkan kita buat menghaluskan.klw sya mau teksturnya ad ketla gitu mksudnya nd lembut" bnget bunda.
Langkah-langkah membuat Gethuk Gula Merah:
- Siapkan semua bahan - bahan untuk membuat #GETHUK.
- Kupas singkong, cuci bersih & tiriskan... kemudian kukus singkong hingga empuk & matang. Dan agar waktunya efisien kukus juga kelapa parut yang dicampur dengan sejumput garam barengan dengan singkong.
- Setelah singkong empuk & matang, angkat... lalu tumbuk panas - panas dengan uleg' an yang dialasi plastik (efek tidak punya lumpang) hingga halus & lembut... sisihkan.
- Iris halus gula merah... jika perlu ikut ditumbuk agar lebih halus & lembut.
- Kemudian campur singkong yang sudah ditumbuk tadi dengan gula merah, aduk hingga merata... koreksi rasanya apakah sudah pas kemanisannya 😊 lalu cetak gethuk menurut selera dan sajikan dengan parutan kelapa yang sudah dibumbui garam tadi.
- Rasa kangen terobati 💕💖💞💥.
- Endooolitaaa 😘😘😘.
- Dan selamat mencoba yaa 🤗.
Cara Membuat Getuk Singkong Gula Merah Kukus Tabur Kelapa. Lalu masukan air yang sudah anda siapkan bersama dengan gula merah yang sudah disisir. Rebus gula merah dan air tersebut sampai air mendidih dan gula merah larut. Jika sudah mendidih, anda bisa langsung mengangkat rebusan gula merah. Resep getuk singkong kukus gula merah spesial — Getuk merupakan kue basah yang terbuat dari singkong dengan campuran gula merah, dan pembuatannya dengan cara dikukus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gethuk gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
