Lumpur Surga Pandan. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Lumpur Surga Pandan Super Lembut dan Enak. Kue Lumpur Surga aku jatuh cintaaa. Duh ini kue super enak & lembut Gurih paduan santan & tepung beras.manisn.
Dimana salah satu variasi kue lumpur yang banyak diburu oleh masyarakat yaitu.
Resep Lumpur Surga ini sempat booming dan viral di media sosial.
Ini adalah lumpur surga, jajanan tradisional ini bertekstur lembut dan beraroma pandan.
Anda sedang mencari ide resep lumpur surga pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga pandan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Lumpur Surga Pandan Super Lembut dan Enak. Kue Lumpur Surga aku jatuh cintaaa. Duh ini kue super enak & lembut Gurih paduan santan & tepung beras.manisn.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpur surga pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpur surga pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpur Surga Pandan memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpur Surga Pandan:
- Ambil Bahan Hijau.
- Ambil 4 butir Telur ayam.
- Ambil 9 sdm gula pasir.
- Ambil 130 ml santan (1 sch santan instan 65ml + 65 ml air).
- Siapkan 10 lmbr daun suji (blender dgn 120 ml air kemudian saring).
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Sediakan Bahan Putih.
- Gunakan 400 ml santan (2 sch santan instan 65 ml + 270 ml air).
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 2 sdm gula pasir (sesuai selera).
Cocok banget untuk menu buka puasa, nih. Kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep lumpur surga. Kue Lumpur Kentang, Labu Kuning, Dll. Cara bikin kue lumpur pandan. >> Langkah pertama adalah bersihkan kentang dan kukus hingga matang, setelah dingin kupas kulitnya >> Ambil wadah ukuran sedang, lantas masukkan : gula pasir.
Cara membuat Lumpur Surga Pandan:
- Kocok lepas telur dan gula hingga larut..
- Masukkan terigu dan air daun suji yg telah disaring..
- Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata. Kemudian saring supaya tidak gumpalan dalam adonan..
- Masukkan adonan sekitar 3/4 dari wadah aluminium voil.
- Kukus kurang lebih 20 menit atau hingga adonan set..
- Masukkan adona putih sekitar 2-3 sdm ke atas adonan hijau..
- Kukus lagi sekitar 10 menit.
- Untuk bahan putih.
- Campur semua bahan putih jadi satu.
- Aduk semua bahan hingga rata, kemudian saring agar teksturnya lebih halus..
- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Angkat setelah adonan meletup-letup..
Ciri khas dari kue lumpur pandan adalah warna hijau yang berasal dari daun pandan atau suji. Namun, saat ini bisa diperoleh secara praktis menggunakan pasta. Kemudian campurkan bahan telur dengan gula pasir kocok sebentar agar tercampur kemudian beri santan dan juga air hasil pandan. Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional dari olahan kentang yang memilki rasa yang enak dan bertekstur lembut. Kue manis yang kalo dimakan pecah di lidah cocok untuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpur Surga Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
