Kue pukis coklat. Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded.
Hai Fans Boga, bikin kudapan menarik apa pekan ini?
Yuk buat kreasi menarik seperti Pukis Coklat Lumer ini..
Resep kue pukis enak dan empuk dapat Anda praktekkan sendiri di rumah karena bahan yang mudah.
Lagi mencari inspirasi resep kue pukis coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis coklat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis coklat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue pukis coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pukis coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue pukis coklat memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue pukis coklat:
- Sediakan 7 sdm tepung terigu.
- Ambil 3 sdm coklat bubuk.
- Gunakan 1 butir telor.
- Siapkan 6 sdm gula pasir.
- Gunakan 2 sdt ragi instan.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 4 sdm air putih.
- Ambil 4 sdt margarin cair.
- Sediakan toping*.
- Gunakan 1/4 batang keju Cheddar.
Kalau kedua bahan tersebut sudah larut Anda bisa membiarkannya selama sekitar sepuluh menit. Kedua, Anda pecahkan telur, kemudian Anda kocok bersama gula pasir, dan beri garam sedikit. Tunggu saja sampai matang baru kemudian diangkat. Kini kue pukis berukuran mini sudah siap untuk disajikan.
Cara menyiapkan Kue pukis coklat:
- Siapkan wadah, lalu masukan telur, gula pasir, garam. Mixer hingga berbuih warna putih kurang lebih 20 menit (agar hasil maximal).
- Masukan tepung terigu, ragi instan yg sudah diberi air, coklat bubuk, margarin, Mixer kembali kurang lebih 5 menit.
- Diamkan adonan selama 45 menit tutup menggunakan serbet bersih..
- Panaskan cetakan dengan api sedang, oleskan margarin dan tuang adonan sesuai selera, tutup kurang lebih 3 menit. Angkat dan beri toping..
- Kue pukis coklat keju siap di hidangkan..
Meskipun dari segi ukurannya mini, bukan berarti permasalahan rasanya kalah dengan lainnya. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue pukis coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
