Getuk Kekinian. Getuk singkong atau getuk lindri saya suka sekali, rasanya empuk dan manis. Trus lihat getuk mba JE deBloom yang bentuknya kekinian jadi keinspirasi deh bebikin, saya modifikasi bahannya. Biasanya saya suka yang putih saja atau coklat muda dari gula merah, kali ini cobain buat warna-warni dan dic.
Rasanya tidak kalah dengan Thailand Mini Fruits.
Bisa untuk ide usaha atau camilan di.
Rasanya nggak kalah enak dari getuk tradisional pada umumnya.
Lagi mencari inspirasi resep getuk kekinian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal getuk kekinian yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Getuk singkong atau getuk lindri saya suka sekali, rasanya empuk dan manis. Trus lihat getuk mba JE deBloom yang bentuknya kekinian jadi keinspirasi deh bebikin, saya modifikasi bahannya. Biasanya saya suka yang putih saja atau coklat muda dari gula merah, kali ini cobain buat warna-warni dan dic.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari getuk kekinian, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan getuk kekinian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah getuk kekinian yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Getuk Kekinian menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Getuk Kekinian:
- Sediakan 1 kg singkong 'meni'.
- Sediakan 100 gr margarin.
- Sediakan 150 gr gula pasir (sesuai selera).
- Sediakan Vanili.
- Siapkan 1/2 butir kelapa muda.
- Siapkan Sejumput garam halus.
- Siapkan Pewarna kue.
Tuliskan pendapat Anda pada kolom komentar di bawah ya, terima kasih. Apakah Anda memiliki usulan ide usaha kekinian lainnya? Ada getuk kekinian yang hits di Malang, Jawa Timur, yang bentuknya. Getuk adalah makanan khas dari jawa, yang terbuat dari singkong.
Cara membuat Getuk Kekinian:
- Kukus singkong yg sdh dicuci bersih,smp empuk betul. Stlh itu masukkan dlm panci,tambahkan margarin,gula..jg vanili. Haluskan smp rata,bs pk ulegkan cobek..
- Stlh halus dan rasa pas,bagi dua adonannya,sy pk pasta pandan kbetulan. Tipiskan masing adonan,dimeja yg sdh di alasi plastik... Lakukan utk kedua adonan. Stlh rata..rapi,tumpuk keduanya...lalu gulung ky kt bikin bolu gulung gt...😁😁 Yeeaaay...getuknya dh jd,tinggal potong aj....
- Jgn lp kelapanya diparut..lalu kasi garam halus,campur smp rata...siiiaap buat tmn getuknya.
- Kbetulan ada sisa adonan,kt cetak di tmpt bikin putu ayu aj yaa...biar beda bntknya. Niii...ttp cantik...ttp endeess😋😋.
Makanan tradisional yang padat dan pulen ini biasa disajikan dengan parutan kelapa diatasnya. Namun sekarang kue tradisional ini menjadi kue kekinian dengan sentuhan modern ditangan Diva Velda (Penggagas/owner Oh My Gehtuk!). Lihat juga resep Gethuk Lindri Kekinian enak lainnya. Di tangan Diva, getuk singkong bukan lagi sekadar jajanan pasar tradisional, melainkan brand kue atau cemilan bergenre kekinian yang dia beri nama Oh My Gethuk (OMG). Oh My Gethuk merupakan getuk singkong yang dibentuk seperti roll cake dan diberi bermacam topping.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Getuk Kekinian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
