Klepon ubi balur keju. Ubi ungu di kukus Gula merah secukupnya Tepung ketan putih Keju secukupnya Ikutin sesuai petunjuk video ya, terimakasih. Klepon ubi ungu dan klepon goreng. Klepon rainbow lembut isi coklat balut keju.
Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia.
Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa.
Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil.
Lagi mencari inspirasi resep klepon ubi balur keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi balur keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi balur keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan klepon ubi balur keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ubi ungu di kukus Gula merah secukupnya Tepung ketan putih Keju secukupnya Ikutin sesuai petunjuk video ya, terimakasih. Klepon ubi ungu dan klepon goreng. Klepon rainbow lembut isi coklat balut keju.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon ubi balur keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Klepon ubi balur keju memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Klepon ubi balur keju:
- Sediakan 300 gr ubi kuning (berat setelah dikukus).
- Ambil 125 gr tepung ketan.
- Gunakan 1 sdm sagu.
- Sediakan 3 sdm air hangat.
- Sediakan sesuai kebutuhan Keju cheddar parut.
- Ambil 2 blok gula jawa, disisir halus.
- Sediakan Air utk merebus.
Di bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah. Rasanya yang kenyal dan manis berpadu serasi dengan gurihnya parutan kelapa. Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia. Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan kelapa dan biasanya disajikan dengan wadah daun pisang.
Langkah-langkah membuat Klepon ubi balur keju:
- Kukus ubi lalu haluskan dgn garpu. Campur dengan tepung ketan sedikit demi sedikit. Sampai rata. Lalu beri tepung sagu. Uleni sampai kalis dan rata. Beri air 3sdm. Bejek sampai tercampur smua..
- Buat bulat2 dan isi dengan gula jawa. Bentuk sampai adonan habis..
- Masak air sampai mendidih. Rebus bulatan2 sampai mengapung. Lalu tiriskan..
- Gulingkan di keju yg sudah diparut. Tata di piring. Sajikan dengan cinta.
Klepon ubi juga cocok menjadi makanan ringan untuk dijual dan mendatangkan laba. Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut. Hari minggu kemaren sempat beli ubi ungu sekilo di pasar.nah kemaren baru sempat mengolahnya.dengan aneka makanan ber ubi ungu. Aku buat mie ubi ungu, stick ubi ungu.dan sisanya aku buat klepon saja. Jajanan pasar ini terbuat dari beras ketan berisi gula merah yang legit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Klepon ubi balur keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
