Lumpur Surga. Lihat juga resep Lumpur Surga enak lainnya. See Recipes For Layer Cake (Kue Lapis), Caramel Cake (Kue Sarang Semut) Too. RECIPES Kue lumpur surga adalah jajanan yang berasal dari kota Banjarmasin.
Kue lumpur surga merupakan olahan kue lumpur yang memiliki rasa enak dengan tekstur yang super lembut dibanding kue lumpur lapindo (kue lumpur vla) Karena enaknya beda dari olahan kue lumpur pada umumnya, akhirnya kue lumpur kentang ini diberi nama kue lumpur surga (sorga) oleh pembuatannya.
Camilan Lumpur Surga cukup diminati banyak penikmat kue, selain rasanya juga karena teksturnya yang lumer dan segar, jadi santapan lezat untuk buka puasa.
Karena rasanya yang manis, lembut dan segar, apalagi kalau diletakkan di kulkas selagi nunggu Adzan AMghrib dan disajikan dingin untuk buka puasa.
Anda sedang mencari ide resep lumpur surga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpur Surga enak lainnya. See Recipes For Layer Cake (Kue Lapis), Caramel Cake (Kue Sarang Semut) Too. RECIPES Kue lumpur surga adalah jajanan yang berasal dari kota Banjarmasin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpur surga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpur surga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpur Surga memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpur Surga:
- Sediakan Bahan Lapis Hijau:.
- Ambil 3 butir telur.
- Sediakan 10 sdm gula pasir.
- Ambil 3 sdm tepung terigu.
- Gunakan 125 ml santan (blh 1 bgks santan instant 65ml + air).
- Siapkan 125 ml air pandan.
- Siapkan 400 ml santan (blh 2 bgks santan instant 65m.
- Siapkan Bahan Lapis Putih:.
- Gunakan 1 sdm tepung beras.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
Nyummy, dijamin nggak cukup cuma satu. Kue legit dari santan khas Banjarmasin ini sangat pas untuk jadi kudapan saat bersantai sore atau suguhan acara. Terbuat dari campuran tepung beras, gula dan santan rasanya manis gurih dengan tekstur yang lembut. Berikut resep mudah membuat kue lumpur surga yang sederhana namun enak rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Surga:
- Lapisan Hijau: Kocok telur & gula, tambahkan santan & air pandan, aduk sampai gula larut. Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Saring.
- Masukkan adonan ke wadah (aluminium foil) setinggi 3/4 wadah, kukus selama 15-20 menit dengan api kecil..
- Lapisan Putih: Campur semua bahan kedalam panci, lalu aduk rata. Masak dengan api kecil sampai meletup-letup..
- Kemudian tuang lapisan putih keatas lapisan hijau, masak lagi selama 10menit dengan api kecil..
- Matikan api kompor, sajikan dingin..
Bernama kue lumpur surga, dessert Nusantara yang satu ini terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan santan, sehingga menghasilkan cita rasa manis nan gurih. Teksturnya yang lembut dan legit membuatnya kerap dijadikan sebagai takjil saat bulan Ramadhan tiba. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak banget! Cara Membuat Kue Lumpur Surga yang Sederhana, Spesial dan Enak Cara Persiapan: Hal pertama dapat dilakukan dengan mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat sajian kali ini. Adapun beberapa peralatan yang dimaksud diantaranya adalah sebuah cetakan kue lumpur, sebuah kocokan, sebuah baskom dan sebuah piring saji.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpur surga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
