Resep Lumpur Surga yang Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Lumpur Surga. Lihat juga resep Lumpur Surga enak lainnya. See Recipes For Layer Cake (Kue Lapis), Caramel Cake (Kue Sarang Semut) Too. RECIPES Kue lumpur surga adalah jajanan yang berasal dari kota Banjarmasin.

Lumpur Surga Kue lumpur surga merupakan olahan kue lumpur yang memiliki rasa enak dengan tekstur yang super lembut dibanding kue lumpur lapindo (kue lumpur vla) Karena enaknya beda dari olahan kue lumpur pada umumnya, akhirnya kue lumpur kentang ini diberi nama kue lumpur surga (sorga) oleh pembuatannya. Camilan Lumpur Surga cukup diminati banyak penikmat kue, selain rasanya juga karena teksturnya yang lumer dan segar, jadi santapan lezat untuk buka puasa. Karena rasanya yang manis, lembut dan segar, apalagi kalau diletakkan di kulkas selagi nunggu Adzan AMghrib dan disajikan dingin untuk buka puasa.

Lagi mencari inspirasi resep lumpur surga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Lumpur Surga enak lainnya. See Recipes For Layer Cake (Kue Lapis), Caramel Cake (Kue Sarang Semut) Too. RECIPES Kue lumpur surga adalah jajanan yang berasal dari kota Banjarmasin.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpur surga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpur Surga memakai 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpur Surga:

  1. Gunakan Lapisan Hijau.
  2. Gunakan 3 butir telur.
  3. Ambil 125 ml santan sedang.
  4. Ambil 125 ml air.
  5. Sediakan 6 helai daun pandan.
  6. Sediakan 2 sdm terigu.
  7. Siapkan 10 sdm gula.
  8. Gunakan 1 sdt garam.
  9. Ambil Lapisan Putih.
  10. Sediakan 400 ml santan kental.
  11. Ambil 1 sdm tepung beras.
  12. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
  13. Ambil 1 sdt garam.
  14. Ambil 4 sdm gula.

Nyummy, dijamin nggak cukup cuma satu. Kue legit dari santan khas Banjarmasin ini sangat pas untuk jadi kudapan saat bersantai sore atau suguhan acara. Terbuat dari campuran tepung beras, gula dan santan rasanya manis gurih dengan tekstur yang lembut. Berikut resep mudah membuat kue lumpur surga yang sederhana namun enak rasanya.

Langkah-langkah membuat Lumpur Surga:

  1. Blender daun pandan dgn 125ml air lalu saring..
  2. Kocok gula & telur smpai larut, masukan sari pandan garam & santan,. Aduk2 sampai gula larut..
  3. Masukan terigu, aduk & saring adonan..
  4. Masukan dalam cetakan & kukus 20 menit pada kukusan yg sdh dipanaskan sebelumnya..
  5. Sementara menunggu adonan hijau matang kita buat adonan putih...
  6. Masukan semua adonan putih jadi satu, aduk sampai tdk bergerindil laku saring..
  7. Masak dalam panci sambil d.aduk2 sampai meletup2. Angkat.
  8. Bila adonan hijau sudah 20 menit masukan adonan putih timpa d.atas adonan hijau, masak sampai matang selama 10 menit..
  9. Sajikan dalam keadaan dingin lebih enak jika dimasukan dalam kulkas lebih dahulu..😊.
  10. Selamat Mencoba.

Bernama kue lumpur surga, dessert Nusantara yang satu ini terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan santan, sehingga menghasilkan cita rasa manis nan gurih. Teksturnya yang lembut dan legit membuatnya kerap dijadikan sebagai takjil saat bulan Ramadhan tiba. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak banget! Cara Membuat Kue Lumpur Surga yang Sederhana, Spesial dan Enak Cara Persiapan: Hal pertama dapat dilakukan dengan mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat sajian kali ini. Adapun beberapa peralatan yang dimaksud diantaranya adalah sebuah cetakan kue lumpur, sebuah kocokan, sebuah baskom dan sebuah piring saji.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpur surga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

close