Klepon Kekinian Tanpa Kapur Sirih. Resep Klepon pandan (tanpa air kapur sirih). Resep klepon recook dari ci @tintinrayner ini enak banget, tanpa air kapur sirih. Kalau bikin sendiri puas makannya, cemal cemil ga terasa udah ludes aja 😁 Resep Klepon Kekinian Tanpa Kapur Sirih.
Walaupun bentuk bola-bolanya kebesaran (maklum baru pertama kali buat), tapi rasanya tetep enak dan manisnya pas, gurihnya juga pas.
Apalagi gula merahnya krenyes-krenyes saat di emut, karena gula.
Kalo liat liat resep klepon kebanyakan pake air Kapur sirih yang tujuan nya supaya adonan klepon lebih kenyal. tapi tinggal di luar Indonesia, bahan bahan .
Sedang mencari inspirasi resep klepon kekinian tanpa kapur sirih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon kekinian tanpa kapur sirih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Klepon pandan (tanpa air kapur sirih). Resep klepon recook dari ci @tintinrayner ini enak banget, tanpa air kapur sirih. Kalau bikin sendiri puas makannya, cemal cemil ga terasa udah ludes aja 😁 Resep Klepon Kekinian Tanpa Kapur Sirih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon kekinian tanpa kapur sirih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan klepon kekinian tanpa kapur sirih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon kekinian tanpa kapur sirih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Klepon Kekinian Tanpa Kapur Sirih memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Klepon Kekinian Tanpa Kapur Sirih:
- Siapkan 250 gram tepung ketan.
- Ambil 30 gram tepung beras.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan sejumput garam.
- Sediakan secukupnya perasa makanan (saya pakai durian).
- Gunakan secukupnya pewarna sesuai selera.
- Gunakan 230 ml air (bisa kurang bisa lebih).
- Siapkan 125 gram DCC potong dadu.
- Ambil 125 gram keju diparut.
- Siapkan 1 sdt bubuk panili.
- Siapkan 1 sdm minyak untuk dicampur di air rebusan.
Resep Kue Klepon Pandan Tanpa Kapur Sirih Isi Gula Merah Legit. Biasanya kue klepon ini di jual di pasar tradisional bersama dengan jajanan pasar sederhana lainnya seperti cenil, serabi, gethuk, pecel, bubur sum-sum, donat, kue awug-awug, kue khu, golang-galing, bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, semar mendem, martabak kacang, onde-onde, Kue Mata Roda dan masih banyak lagi. Meski begitu kalian juga dapat membuat klepon tanpa kapur sirih yang menghasilkan olahan makanan nikmat serta enak. Adapun resep dan cara membuat klepon tanpa kapur sirih sebagai berikut dilansir dari cookpad.com.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon Kekinian Tanpa Kapur Sirih:
- Campur tepung-tepungan,beri sejumput garam,uleni dengan air sedikit demi sedikit hingga tekstur yang diinginkan,jangan terlalu kaku,jangan terlalu lembek,jika terlalu kaku adonan akan pecah saat perebusan,jika terlalu lembek juga bisa merekah saat direbus..
- Setelah adonan selesai,masukkan pewarna dan perasa makanan,uleni hingga rata,ambil sedikit adonan,bulatkan kira-kira seukuran telur puyuh (atau sesuai selera),pipihkan,beri DCC yang sudah dipotong dadu,tutup dan bulatkan kembali,tata di atas wadah yang sudah diberi alas,sembari membulatkan adonan,panaskan air dalam panci,jika sudah mendidih bisa masukkan bulatan-bulatan adonan,jangan lupa rebusan air diberi bubuk panili dan minyak..
- Adonan yang sudah mengapung adalah tanda kelepon sudah matang,angkat gulingkan di parutan keju. Siap disantap 😍.
- Note : kemarin ada yang belum tau DCC, DCC adalah Dark Cooking Chocolate,sebagian besar orang menyebutnya sebagai coklat blok,di toko bahan kue dan warung biasanya banyak dijual..
Resep Klepon Ketan Gula Merah Kenyal no Kapur sirih. Klepon.yes,klepon ini adalah jajanan favoritku dari kecil sampe. Terimakasih sudah membuka Resep Kue Klepon Pandan Tanpa Kapur Sirih Isi Gula Merah Legit. Sampai bertemu di artikel selanjutnya dari ResepHariIni.com semoga bermanfaat, bye. Dengan demikian, air kapur sirih resep klepon yang Ibu racik terbebas dari rasa pahit dan getir khas kapur sirih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon kekinian tanpa kapur sirih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!