Risol Coklat Lumer. Untuk membuat risol coklat lumer ini bahan-bahan sangat gampang kok, cara buatnya juga mudah banget. Berikut bahan dan cara yang harus anda perhatikan. Jika anda kesulitan dalam pembuatan risol, anda dapat menggunakan mesin mixer roti.
Nama Risoles bukanlah makanan asing buat kita pastinya, karena hampir di setiap acara terutama arisan, pengajian, syukuran dan acara lainnya tak jarang dalam kotak snack kita temukan makanan ini.
Tapi risoles kali ini bukan berisi daging atau sayuran, tapi berisi coklat lumer yang pasti membuat lidah kita bergoyang.
Risoles Coklat belakangan ini memang lagi jadi buruan anak-anak muda Ma karena rasanya yang enak dan coklatnya yang lumer banget ketika di gigit. jadi gak heran Ma kalau yang beli bisa sampe kehabisan stok nya hehehe tenang Ma kita bisa bikin sendiri kok dirumah gak perlu jauh-jauh nyarinya kan Ma plus hemat biaya juga hehehe.
Sedang mencari inspirasi resep risol coklat lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol coklat lumer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk membuat risol coklat lumer ini bahan-bahan sangat gampang kok, cara buatnya juga mudah banget. Berikut bahan dan cara yang harus anda perhatikan. Jika anda kesulitan dalam pembuatan risol, anda dapat menggunakan mesin mixer roti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risol coklat lumer, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan risol coklat lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat risol coklat lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Risol Coklat Lumer memakai 7 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Risol Coklat Lumer:
- Siapkan 250 gr tepung serbaguna.
- Ambil 1 btr telur.
- Ambil sejumput garam.
- Sediakan 300 ml susu cair (disesuaikan dg adonan sih).
- Gunakan dark cooking choco, potong2 dadu kecil.
- Siapkan 250 gr tepung roti kasar.
- Siapkan 1 btr telur + 1sdm terigu + 7 sdm air.. kocok lepas.
Risol isi coklat lumer ini memang sangat jarang dijual, padahal bikinnya gampang lho, Yuk simak! Pertama, sediain kompor dan teflon yang biasa untuk dadar telur, kalau bisa ukuran teflonnya jangan kekecilan dan juga jangan kebesaran, yang ukuran sedang saja supaya bentuk kulit risolnya rapih (tidak ketebalan, kelebaran, dan kekecilan) dan. Letakkan kulit risol di piring, ulangi hingga adonan habis. Isi dengan potongan kecil coklat blok, lipat seperti amplop.
Cara menyiapkan Risol Coklat Lumer:
- Taruh tepung di mangkok besar, tambahkan garam dan telur. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil dikocok pake wisk (wisk apa whisk sih? Ah tau lah maksudnya yg mana haha).
- Adonan gak boleh terlalu encer, jgn juga terlalu kental ya.. Sedang2 aja... Bisalah kira2....
- Panaskan teflon dg api kecil. Tanpa dioles minyak atau margarin. Pastiin teflonnya masih berfungsi dg baik yaa,.
- Ambil adonan dg sendok sayur, tuang dibagian tengah teflon, baru diputar2 teflonnya biar adonan rata...
- Masak sampai pinggiran adonan kering dan permukaan adonan jg gak basah lagi..
- Tinggal di tumplekin ke piring (((tumplekin))) hahaha. Lakukan sampai adonan habis..
- Ambil 1 adonan.. Isi dg coklat yg telah dpotong2, lipat seperti melipat risol biasa....
- Setelah semua terisi.. Gulingkan risol pada adonan telur dan tepung kemudian masukkan di tepung roti..
- Bisa langsung digoreng atau di masukkin freezer dulu. Kalo ak masuk freezer dlu sampai beku baru dgoreng pake api sedang..
- Penyajian bisa dtambah coklat bubuk gula halus dan kayu manis bubuk....
Celupkan kedalam telur yg telah dikocok lepas. Balurkan dengan tepung panir hingga rata. Sebelum digoreng, simpan dulu di kulkas hingga kaku (bisa semalaman) Goreng risol, gunakan api paling kecil karena mudah gosong. Risoles Coklat belakangan ini memang lagi jadi buruan anak-anak muda Ma karena rasanya yang enak dan coklatnya yang lumer banget ketika di gigit. jadi gak heran Ma kalau yang beli bisa sampe kehabisan stok nya hehehe tenang Ma kita bisa bikin sendiri kok dirumah gak perlu jauh-jauh nyarinya kan Ma plus hemat biaya juga hehehe. Haloo para pecinta kuliner bandar lampung, kali ini admin akan bercerita tentang kuliner terenak yang ada di kota bandar lampung. kuliner ini sedang trend dan lagi dicari oleh para penggemar coklat lumer. nama kulinernya adalah Murni Risoles Coklat Lumer Lampung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Risol Coklat Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
