Ketimus Singkong/Ubi (kudapan sehat). Ketimus singkong merupakan salah satu kudapan asli Indonesia yg enak, sehat dan ramah cerna karna gluten free. Bahannya sederhana dan mudah di dapat karna menggunakan bahan lokal Cara membuatnya juga gampang loh. 😄 Yg saya buat warnanya agak gelap. Lihat juga resep Singkong/ubi kayu kukus (camilan sehat turun menurun) enak lainnya.
Jika tidak ada ubi Cilembu.ya pakai ubi pasar biasa aja.tapi gulanya di tambah ya sesuai selera.
Selamat mencoba.^^ Resep Cara Membuat Timus Singkong Enak - Resep Cara Membuat Ketimus Singkong sangat mudah untuk kita buat.
Makanan khas tradisional Indonesia ini merupakan makanan sehat warisan leluhur kita.
Anda sedang mencari ide resep ketimus singkong/ubi (kudapan sehat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketimus singkong/ubi (kudapan sehat) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ketimus singkong merupakan salah satu kudapan asli Indonesia yg enak, sehat dan ramah cerna karna gluten free. Bahannya sederhana dan mudah di dapat karna menggunakan bahan lokal Cara membuatnya juga gampang loh. 😄 Yg saya buat warnanya agak gelap. Lihat juga resep Singkong/ubi kayu kukus (camilan sehat turun menurun) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketimus singkong/ubi (kudapan sehat), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ketimus singkong/ubi (kudapan sehat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ketimus singkong/ubi (kudapan sehat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ketimus Singkong/Ubi (kudapan sehat) memakai 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ketimus Singkong/Ubi (kudapan sehat):
- Ambil 1 kg singkong/ubi (diparut).
- Sediakan 1/2 buah kelapa parut.
- Sediakan 150-250 gr gula merah iris (manis disesuaikan).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan Daun pisang utk membungkus.
Kekayaan kuliner nusantara kita tidak akan habisnya jika kita gali lagi. Nah pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep timus singkong enak yang pasti bahan-bahan untuk membuatnya ada disekitar kita. Lemet singkong rasanya manis dan kue lemet ini sangat sehat bila dibandingkan jajanan jenis ciki-ciki yang beredar di pasaran. Mau tau cara membuat kue lemet atau ketimus singkong ini dia resep selengkapnya.
Cara membuat Ketimus Singkong/Ubi (kudapan sehat):
- Bersihkan daun pembungkus kemudian bakar sebentar agar daun tidak kaku, lalu di lap lagi, kemudia di potong2 sesuau ukuran (jgn lupa menggunting pangkal daun).
- Siapkan bahan dan parut singkong atau ubi dengan menggunakan parutan keju.
- Campur bahan jadi satu, lalu tambahkan garam secukupnya.
- Bungkus satu persatu hingga adonan habis.
- Masukkan ke dalam kukusan yg sudah di panaskan sebelumnya, kukus selama 20-30 menit.
Kudapan yang sering dijadikan oleh-oleh dari Jawa Barat ini faktanya tak kalah bergizi ketimbang makanan fermentasi lain seperti yogurt, keju, kefir, tahu, dan tempe. Apalagi di luar hujan masih deras, kopi hitam yang uapnya masih mengepul dari mulut gelas, menjadi teman serasi singkong goreng panas itu. Umbi-umbian tidak hanya sebatas singkong dan ubi jalar saja, lho. Ternyata, ada banyak jenis umbi-umbian yang belum pernah Anda ketahui sebelumnya, seperti bawang, wortel, bengkuang, kentang, talas, gadung, dan masih banyak lagi. Kalau dikumpulkan mungkin ada belasan jenis umbi-umbian yang bisa kita temukan di tanah air.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ketimus Singkong/Ubi (kudapan sehat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
