Cumi Tepung Asam Manis. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Bahkan, tinta dari daging cumi yang selama ini mungkin dianggap tidak berguna atau mungkin tidak banyak disukai ternyata bermanfaat untuk obat kanker.
Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika!
Anda sedang mencari ide resep cumi tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi tepung asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi tepung asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Tepung Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Tepung Asam Manis:
- Siapkan Cumi tepung.
- Siapkan 1/2 kg cumi.
- Ambil 150 gr tepung.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
- Gunakan Bumbu Iris.
- Gunakan 1/2 bawang bombay.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 2 bh cabe rawit merah.
- Ambil 1 lbr daun salam.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Sediakan 3 sdm saos cabai.
- Ambil 2 sdm saos tomat.
- Gunakan 1 sdm minyak ikan.
- Siapkan 1/2 gelas air.
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
Masukkan air, aduk kembali lalu bumbui dengan garam, lada dan gula, masak hingga didih. Masukkan larutan tepung pati jagung, aduk hingga mengental. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. cumi-cumi goreng tepung asam manis.
Cara menyiapkan Cumi Tepung Asam Manis:
- Cuci bersih cumi dan potong cincin, campur adonan cumi tepung dan masukan cumi, lalu goreng hingga matang, sambil siapkan bumbu iris.
- Tumis bumbu iris lalu masukan air, saos cabai, saos tomat, minyak ikan, garam dan kaldu bubuk, aduk rata lalu masukan cumi tepung yg sudah matang, aduk hingga meresap.
- Jika bumbu sudah meresap dan sudah teraduk rata pada cumi, maka sudah bisa diangkat dan di sajikan.
Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Tepung terigu adalah tepung serba bisa. Tepung terigu sudah menjadi bahan utama hampir semua pembuatan kue. Namun, bukan berarti kita jadi ceroboh dengan asal-asalan memilih tepung terigu. Nah, BP-Guide akan memberikan tips memilih tepung terigu yang baik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi tepung asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
