Dada ayam fillet asam manis. Assalamualaikum guys Bertemu lagi dengan iis syeno channel Kali ini saya mau berbagi resep, bagaimana cara saya membuat Filet dada ayam saos asam Manis Yuk. Hi Bunda lagi cari resep ayam yang unik? kali ini saya akan membagikan resep ayam filet asam manis yang sangat mudah dan praktis. Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental.
Sebelum mulai membuatnya, berikut daftar beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu untuk membuat resep ayam dada fillet asam manis yang enak.
Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja.
Anda sedang mencari inspirasi resep dada ayam fillet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dada ayam fillet asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum guys Bertemu lagi dengan iis syeno channel Kali ini saya mau berbagi resep, bagaimana cara saya membuat Filet dada ayam saos asam Manis Yuk. Hi Bunda lagi cari resep ayam yang unik? kali ini saya akan membagikan resep ayam filet asam manis yang sangat mudah dan praktis. Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dada ayam fillet asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dada ayam fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dada ayam fillet asam manis menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dada ayam fillet asam manis:
- Sediakan 1 buah dada ayam (potong dadu).
- Sediakan Secukupnya tepung maizena untuk menggoreng ayam.
- Siapkan 1/2 bawang bombay (iris tipis).
- Sediakan 3 siung bawang merah (iris tipis).
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris tipis).
- Ambil 2 buah cabe merah keriting (iris).
- Ambil 4 sdm saus sambal.
- Siapkan 4 sdm saus tomat.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air).
- Ambil Minyak untuk menggoreng dan menumis.
Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Lihat juga resep Dada ayam fillet saos padang enak lainnya. Resep aslinya pakai bawang Bombay, tapi berhubung harga bawang bombay lagi mahalll bangett jadi digantilah sama bawang merah 😆. Artinya adalah ayam saus asam manis.
Langkah-langkah membuat Dada ayam fillet asam manis:
- Cuci bersih dada ayam fillet kemudian potong dadu.
- Masukan tepung maizena ke ayam, balur ayam sampai tertutup semua.
- Panaskan minyak, goreng ayam sampe kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga wangi kemudian masukan cabe iris, saus sambel dan saus tomat.
- Tambahkan sedikit air dan masukan gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur. Tunggu sebentar sampai mendidih. Setelah mendidih masukan larutan maizena sampai kuah agak mengental kemudian masukan ayam. Aduk rata, angkat dan sajikan.
Pertama-tama, kita perlu memotong dada ayam dan menggorengnya dengan balutan tepung. Menu ayam kungpao termasuk salah satu menu khas Schezuan. Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dada ayam fillet asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
