Wajik Ketan Manis Legit Mommy Meta. Resep wajik ketan original legit dan mengkilat ,wajik kletik gula jawa kamu cantik siapa yang punya? Wajik yang biasa di kenal masyarakat luas adalah wajik yang berasal dari ketan atau wajik ketan. Wajik ketan terbuat dari beras ketan yang dikukus kemudian.
Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Jawa dan bisa juga dengan gula pasir hingga berminyak dan terasa lembut dan empuk.
Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. cara membuat wajik ketan yang manis dan legit.
Jadi bener nih.sudah kangen dangan legitnya kue wajik ini?
Anda sedang mencari inspirasi resep wajik ketan manis legit mommy meta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik ketan manis legit mommy meta yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik ketan manis legit mommy meta, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan wajik ketan manis legit mommy meta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep wajik ketan original legit dan mengkilat ,wajik kletik gula jawa kamu cantik siapa yang punya? Wajik yang biasa di kenal masyarakat luas adalah wajik yang berasal dari ketan atau wajik ketan. Wajik ketan terbuat dari beras ketan yang dikukus kemudian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan wajik ketan manis legit mommy meta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Wajik Ketan Manis Legit Mommy Meta menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Wajik Ketan Manis Legit Mommy Meta:
- Gunakan 500 gr Beras Ketan.
- Gunakan 50 gr Gula Pasir.
- Siapkan 250 gr Gula Merah.
- Ambil 1/2 sdt Garam halus.
- Sediakan 500 ml Santan Kental.
- Sediakan 2 lbr Daun Pandan.
Saya pernah memperhatikan cara membuanya ketika mbak Yu saya bikin kue wajik ketan, terlihat agak kesusahan beliau ketika mengaduk aduk diatas wajan, lalu saya membantunya. Wajik ketan pada umumnya biasa dibuat dengan tambahan gula merah, namun wajik ketan juga bisa dikreasikan dengan warna hijau dari daun pandan lho. Kue wajik merupakan salah satu jajan khas Jawa Tengah yang termasuk ke dalam kategori jajanan basah dengan cita rasa manis dan nikmat. Info Peluang Usaha Wajik Ketan- Siapa yang tidak mengenal dengan wajik ketan, wajik ketan merupakan jajanan tradisional yang sudah sangat Ternyata dalam pembuatan wajik ketan ini selain menggunakan gula merah juga bisa menggunakan gula putih.
Langkah-langkah membuat Wajik Ketan Manis Legit Mommy Meta:
- Cuci Beras ketan, kemudian kukus langsung selama 15 Menit.
- Sambil menunggu ketannya setengah matang, panaskan santan 200ml..
- Setelah ketan setengah matang, campurkan dengan santan yg didihkan, aron sampai rata dan kukus kembali sampai matang selama 30menit..
- Sambil menunggu matang, masak Gula merah, gula putih, garam, santan sisa dan garam serta tambahkan 2lbr daun pandan..
- Kemudian campurkan ketan yg sudah matang dengan campuran gula merah, aduk sampai berminyak, lalu angkat dan masukan ke loyang yang sebelumnya sudah diberi minyak, tekan-tekan supaya padat, tutup dengan daun pisang atau kain..
- Hidangkan saat sudah dingin.
- Sajikan.
Wajik ketan ini sudah banyak tersedia. Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah. Kue ini termasuk dalam kategori jajanan basah dengan cita rasa manis dan nikmat. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna. Wajik ketan termasuk salah satu jajanan kue basah yang banyak digemari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wajik Ketan Manis Legit Mommy Meta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
