Ikan kakap asam manis. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan.
RESEP IKAN KAKAP ASAM MANIS Welcome to my channel Kali ini saya akan membagikan RESEP IKAN KAKAP ASAM MANIS.
RESEP IKAN KAKAP ASAM MANIS ini biasanya disajik. cobain yuk resep Ikan Kakap Asam Manis.
Selain lezat, hidangan ini juga bergizi untuk si kecil, lho!
Anda sedang mencari ide resep ikan kakap asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kakap asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kakap asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kakap asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kakap asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan kakap asam manis menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan kakap asam manis:
- Sediakan 1 ekor ikan kakap merah(600gr).
- Gunakan 1 jeruk nipis.
- Siapkan 1/4 sdm merica.
- Sediakan 1/4 garam.
- Siapkan Bahan celupan.
- Ambil 1 btr telur kocok lepas.
- Ambil 5 sdm maizena.
- Ambil 2 sdm terigu.
- Ambil 1 sdm kaldh bubuk.
- Sediakan Bahan1.
- Gunakan 1/2 b.bombai iris memanjang.
- Ambil 5 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 2 Bahan.
- Ambil 2 bh tomat potong dadu.
- Sediakan 5 cabe rawit+3 cabe keriting potong serong.
- Ambil 250 ml air.
- Gunakan 4 sdm saus tomat.
- Gunakan 3 sdm saus lombok.
- Gunakan 1 sdm kecap.
- Ambil 2 sdm saus tiram(1 sachet kecil.
- Gunakan 1/2 sdm merica.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 2 btg daun bawang iris kecil2.
- Siapkan 5 sdm Maizena larutkan dgn air 10 sdm air.
- Gunakan Taburan.
- Sediakan Wijen yg sdh disangrai.
- Gunakan Irisan daun bawang.
Kakap asam manis terbuat dari ikan kakap filet diberi saus asam manis yang terbuat dari tomat dan nanas. KOMPAS.com - Kakap saus asam manis, salah satu makanan favorit segala umur. Sering juga dijumpai di restoran tetapi sebenarnya cara membuatnya mudah. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis.
Cara membuat Ikan kakap asam manis:
- Siapkan bahan.ikan lumuri 1 bj jeruk nipiis,merica dan garam diamkan 20 mnt untuk menghilangkan amisnya.Siapkan bahan celupan, telur dikocok lepas,terigu,maizena dan kaldu bubuk dicampur rata.
- Celupkan ikan dlm telur kemudian celup dicampauran terigu,maizena dan kaldu,tekan2 sampai bumbu merata kemudian ketuk2 langsung ikan digoreng dlm minysk panas.
- Goreng sampai kuning kecoklatan tiriskan dan saring.
- Tumis sampai harum b.bombai dan bawang putih cincang masukkan tomat,cabe dan air, kemudian masukk saus tomat,saus lombok,kecap,merica,saus tiram,gula merah,masak sampai mendidih.
- Tambahkan larutan maizena aduk sampai meletup letup masukkan daun bawang,aduk tambahkan garam koreksi rasa.
- Tata ikan dalam piring saji siram dg kuah asam manis taburi daun bawang dan wijen yg sudah disangrai.Siap dinikmati🙏🙏.
Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Rasanya enak ga kalah sama resto 😁 cm kemarin sy ga pakai nanas lama ga ada nanas di pasar. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kakap asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!