Ikan Goreng Asam Manis Dijamin No Ribet. Masakan favorit suami. kalo udah masak ini selalu langsung ludes Alhamdulillah 🤗. Aneka ikan jangan selalu dengan daging. Masya allah pertama kali masak ikan ini heboh banget masaknya sampai dibantu-bantu tapi enak kok mantap.
Selain digoreng, tambahan saus asam manis bisa membuat rasa ikan makin nendang.
Gak heran kalau banyak yang memadukan ikan dan saus asam manis, seakan jadi jodoh yang paling serasi.
Nah, kamu juga bisa bikin sendiri dengan resep ikan goreng asam manis berikut ini, kok.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan goreng asam manis dijamin no ribet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng asam manis dijamin no ribet yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng asam manis dijamin no ribet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan goreng asam manis dijamin no ribet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Masakan favorit suami. kalo udah masak ini selalu langsung ludes Alhamdulillah 🤗. Aneka ikan jangan selalu dengan daging. Masya allah pertama kali masak ikan ini heboh banget masaknya sampai dibantu-bantu tapi enak kok mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan goreng asam manis dijamin no ribet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Goreng Asam Manis Dijamin No Ribet memakai 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Goreng Asam Manis Dijamin No Ribet:
- Sediakan 1 ekor ikan (saya pakai kakap utuh sekitar 300g, tidak dipotong).
- Siapkan 1 buah wortel uk. kecil/sedang, potong korek (saya pakai parut).
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Gunakan 2 butir bawang merah.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang.
- Sediakan Secukupnya lada (saya pakai lada utuh dan dihaluskan).
- Ambil Sepotong jahe (seukuran ruas jari).
- Gunakan Secukupnya saus tomat.
- Gunakan Secukupnya saus sambal (bisa diskip jika tidak ingin pedas).
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1/2 buah nenas (opsional, jika ada. Saya tidak pakai).
- Siapkan 1/2 sdt garam (atau secukupnya).
- Sediakan 1 sdt penyedap (saya pakai Masako rasa ayam).
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 50 cc air.
- Ambil 1 sdm margarin (untuk menumis saus).
- Sediakan Secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng ikan).
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional. Yuk, simak resep membuat ikan lele goreng asam manis berikut ini agar ibu bisa menyajikan hidangan ini dirumah.
Langkah-langkah membuat Ikan Goreng Asam Manis Dijamin No Ribet:
- Bersihkan ikan, rendam dengan garam dan perasan jeruk lemon/nipis Sekitar 10-15 menit. Goreng, Teksturnya jangan garing/kering.
- Haluskan: lada, jahe, bawang putih, bawang merah.
- Panaskan margarin, masukkan bumbu halus dan daun jeruk tumis hingga harum..
- Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu..
- Masukkan wortel, tuang air. Biarkan mendidih sekitar 2 menit. Jangan terlalu matang agar teksturnya tidak lembek..
- Masukkan saus tomat (dan saus sambal jika pakai).
- Tambahkan garam, penyedap, gula pasir..
- Tes rasa, angkat dan biarkan uap panas hilang sebentar..
- Atur ikan goreng dalam wadah dan siramkan saus asam manis di atasnya..
- Tips: saat memasukkan garam, gula, dan penyedap sebaiknya sedikit demi sedikit sambil tes rasa krn saus tomat/sambal sdh memiliki rasa manis dan sedikit gurih. Menumis saus sebaiknya menggunakan api sedang hingga kecil agar tidak mudah kering/hangus.
Daging ikan lele yang garing dan lembut yang juga berpadu bersama dengan bumbu asam manis yang lezat, akan semakin membuat rasanya lebih nikmat. Rasa asam dan manis yang bertemu di lidah serta segarnya rasa udang goreng bercampur menghasilkan kepuasan kuliner yang tiada tara. Kemudian lumuri udang dengan tepung terigu, goreng dalam minyak panas hingga keemasan. Cek kembali saus asam manis yang anda masak tadi. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan goreng asam manis dijamin no ribet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
