Teh Telur. Teh Talua - Teh Telur - Egg Tea Tea With Egg / Teh Telur in Pictures. First of all, find a stall in Pekanbaru, central Sumatra, in Indonesia that serves this stuff.
Teh Talua atau teh telur adalah minuman khas Sumatra Barat yang merupakan menu wajib di warung tradisional maupun restoran Padang.
Minuman ini terdiri dari campuran teh, gula dan telur dan sedikit perasan jeruk nipis.
Telur yang digunakan biasanya adalah telur ayam kampung.
Anda sedang mencari inspirasi resep teh telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal teh telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teh telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan teh telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Teh Talua - Teh Telur - Egg Tea Tea With Egg / Teh Telur in Pictures. First of all, find a stall in Pekanbaru, central Sumatra, in Indonesia that serves this stuff.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah teh telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Teh Telur menggunakan 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Teh Telur:
- Sediakan 4-5 buah telur bebek.
- Siapkan 7 1/2 sendok makan Gula (@1,5).
- Siapkan 6 sendok teh Teh bubuk/tubruk.
- Ambil Secukupnya air panas.
Teh telur adalah olahan teh yang dibuat dengan menggunakan bahan tambahan dari telur ayam. Telur ayam yang digunakan dalam pembuatan teh telur atau teh talua hanya diambil bagian. Find teh telur stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Langkah-langkah menyiapkan Teh Telur:
- Siapkan bahan-bahannya. Ambil kuning telurnya saja dari telur bebek tadi lalu masukkan ke masing2 gelas..
- Isi gula 1 1/2 sdm, masukan ke masing2 gelas..
- Mixer hingga mengembang, bisa gunakan satu tangan mixer, atau pakai garpu juga bisa..
- Siapkan 2 sendok teh siram pakai air mendidih atau bisa juga disiapkan dalam gelas lalu tambahkan air panas saringkan ke gelas. (@1 gelas)..
- Siap tuk diminum pada pagi hari atau sesuai kebutuhan. Bisa juga ditambahkan dgn perasan jeruk nipis..
Teh telur atau teh talua ini sangatlah banyak sekali di jual di berbagai macam warung makan padang dan juga warung makan tradisional lainnya di sumatra barat. Teh telur sebenarnya adalah telur rebus biasa, hanya saja dalam pembuatannya, ditambahkan Teh telur ini melambangkan kesuburan. Sehingga, makna sajian ini dipercaya dapat membantu. Satu di antaranya adalah teh telur atau yang lebih dikenal dengan sebutan teh talua. Tapi tahukah kamu kalau sebenarnya resep teh talua itu mudah?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat teh telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!