Bir Pletok. Bir pletok is an Indonesian traditional drink of the Betawi people in Jakarta, Indonesia. Pletok beer is a refreshing drink made from a mixture of several spices, namely ginger, fragrant pandan leaves, and lemongrass. Although it contains the word beer, Pletok beer does not contain alcohol.
Agar warnanya lebih menarik, orang Betawi biasanya menggunakan tambahan kayu secang.
Bir pletok bisa d minum panas, hangat atw dingin, tanpa mngurangi khasiat bir pletok yg menghangatkan badan.
Mencegah masuk angin, meredakan nyeri sendi,pegal linu, mngurangi kadar.
Lagi mencari ide resep bir pletok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bir pletok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bir pletok is an Indonesian traditional drink of the Betawi people in Jakarta, Indonesia. Pletok beer is a refreshing drink made from a mixture of several spices, namely ginger, fragrant pandan leaves, and lemongrass. Although it contains the word beer, Pletok beer does not contain alcohol.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bir pletok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bir pletok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bir pletok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bir Pletok menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bir Pletok:
- Gunakan secukupnya Kayu secang.
- Ambil 3 butir cengkeh.
- Sediakan 2 atau 3 lembar daun pandan.
- Ambil 1 batang sereh.
- Gunakan secukupnya Lada hitam.
- Sediakan 1 atau 2 cm kayu manis.
- Sediakan Biji kapulaga secukupnya.
- Sediakan secukupnya Jahe emprit.
- Ambil 1 bunga Lawang/pekak.
- Gunakan Daun Bidara (boleh skip).
- Gunakan Cabe Jawa (saya skip Krn habis).
- Sediakan + 1 Liter air.
- Siapkan 1 biji pala.
- Sediakan Pemanis tambahan.
- Siapkan Gula Pasir.
- Gunakan Madu.
- Ambil Gula Aren.
- Gunakan Susu kental manis.
This signature drink of the Betawi, or Batavian, indigenous people of Jakarta, is actually not a beer. Its red color is naturally from shaved sappan wood. Bir pletok has different medical advantages; it is helpful to enhance blood stream, treat stomach torment, diminishing light influenza and hack indications, and mend joint inflammation. Mendengar resep bir pletok khas Betawi bahan bir pletok cara membuat bir pletok.
Langkah-langkah membuat Bir Pletok:
- Siapkan semua bahan"nya, saya pakai kira" aja ya, dan ada beberapa bahan yg tidak terfoto, kerok kulit jahe menggunakan sendok makan,..
- Cuci bersih semua bahan"a dan geprek atau tumbuk kasar menggunakan cobek, lalu sisihkan sambil memanaskan air dlm panci kurang lebih 1 liter.
- Jika sudah mendidih masukan bahan" rempahnya dan rebus hingga airnya sedikit sat atau menyusut, matikan api dan sajikan dlm gelas, tak lupa sambil disaring dan beri pemanis sesuai selera..
- Gula pasir, Susu kental manis, dan gula aren, boleh juga dengan madu.
Di Indonesia, tidak semua bir itu beralkohol lho. This signature drink of the Betawi, or Batavian, indigenous people of Jakarta, is actually not a beer. Pletok beer is a refreshing drink made from a mixture of several spices, namely is ginger, fragrant pandan leaves, and lemongrass. Trend Minum Bir Tanpa Alkohol, Tanpa Pengawet & Halal - GET FIT & HAVE FUN 🍺. Bir pletok adalah minuman khas Jakarta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bir Pletok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
