Pastel renyah merekah untuk jualan. Hallo bunda,,semenjak pandemi menerpa segala aspek perekonomian kacau hehe. Membuat isian:haluskan bawang merah,bawang putih,lalu tumis tambahkan garam,gula,penyedap rasa dan merica bubuk.tumis hingga harum. Masukkan irisan wortel,dan daun bawang,,tumis kembali hingga wortel layu.tes rasa.
Lihat juga resep Pastel bawang mudah dan murah
cocok untuk jualan atau camilan enak lainnya.
Kulit pastel nya bergelembung-gelembung renyah i like it. 😋 Ini egg less ya.lbih ekonomis buat jualan.
Sedang mencari inspirasi resep pastel renyah merekah untuk jualan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel renyah merekah untuk jualan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo bunda,,semenjak pandemi menerpa segala aspek perekonomian kacau hehe. Membuat isian:haluskan bawang merah,bawang putih,lalu tumis tambahkan garam,gula,penyedap rasa dan merica bubuk.tumis hingga harum. Masukkan irisan wortel,dan daun bawang,,tumis kembali hingga wortel layu.tes rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah merekah untuk jualan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pastel renyah merekah untuk jualan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pastel renyah merekah untuk jualan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pastel renyah merekah untuk jualan memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pastel renyah merekah untuk jualan:
- Ambil Untuk isian:.
- Siapkan 2 keping bihun merek apa saja (sy pakai merek padamu).
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung Bawang merah.
- Gunakan Secukupnya merica bubuk,garam dan penyedap.
- Gunakan 250 gr wortel iris tipis korek api.
- Gunakan Secukupnya daun bawang.
- Sediakan Bahan kulit pastel:.
- Sediakan 400 gr tepung terigu.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 150 gr air (saya ukur dgn timbangan).
- Ambil 8 sdm minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya merica bubuk.
Isian nya bisa bihun bisa jg sayuran. Yg ini saya bikinnya isi bihun Krn tgl tua jd bikin jualan yg harganya bersahabat sm dompet tgl tua hihi biar pelanggan. Oh Baca Selengkapnya Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll.
Cara membuat Pastel renyah merekah untuk jualan:
- Membuat isian:haluskan bawang merah,bawang putih,lalu tumis tambahkan garam,gula,penyedap rasa dan merica bubuk..tumis hingga harum...
- Masukkan irisan wortel,dan daun bawang,,tumis kembali hingga wortel layu..tes rasa...
- Bila dirasa sudah cukup,,terakhir masukkan bihun yg sebelumnya sdh drebus atau drendam air panas,,aduk aduk terus hingga bihun dan bumbu tercampur rata..sisihkan biarkan dingin.
- Adonan kulit pastel:masukkan terigu,garam,penyedap,merica bubuk,,aduk rata,,masukkan minyak goreng,,aduk lagi hingga tepung berbulir bulir..terakhir tambahkan air,,uleni hingga kalis atau tidak lengket lagi d tangan,,setelah kalis tutup dengan kain,,diamkan kurleb 20 menit.
- Ambil adonan,,jika tidak punya alat giling mie,,bisa dpipihkan,,jika semua sdh pipih,,cetak dengan cetakn pastel atau dengan gelas,,isi dengan bihun,,lakukan sampai habis.
- Setelah terbentuk,,diamkan pastel kurleb 20 menit,,kemudian panaskan minyak terlebih dahulu,,setalah cukup panas kecilkan apinya,,goreng pastel dgn api sedang hingga keluar gelembung2 d bagian kulitnya..
- Pastel siap d hidangkan hangat hangat,,adonan diatas sangat ekonomis tidak banyak menyerap minyak,,renyah....
Salah satu kesalahan utama itu mungkin cara penanganan adonan. Jika adona terlalu di uleni, maka gluten akan pecah dan jadinya adonan akan alot. Setelah pastel matang, sebaiknya tiriskan hingga minyak benar-benar turun semua. Setelah itu, pindahkan pastel ke atas tisu peniris supaya bisa menyerap minyak lebih baik. Pastel buatanmu jadi renyah dan enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pastel renyah merekah untuk jualan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
