Klappertaart untuk jualan. Klappertaart tanpa oven tanpa mixer dibikin jadi dessertbox cocok buat IDE jualan. Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. It literally means "coconut cake" or "coconut tart", which is made from flour, sugar, milk, butter, as well as coconut flesh and juice.
Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. ini resep dari Klappertaart, kue khas Manado yang punya tekstur lembut seperti puding dan nikmat disantap saat dingin.
Resep Klappertaart ala Hotel Savoy Homann Bandung.
Resep dengan petunjuk video: Klappertaart dikenal sebagai kue Khas dari Manado.
Lagi mencari inspirasi resep klappertaart untuk jualan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klappertaart untuk jualan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Klappertaart tanpa oven tanpa mixer dibikin jadi dessertbox cocok buat IDE jualan. Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. It literally means "coconut cake" or "coconut tart", which is made from flour, sugar, milk, butter, as well as coconut flesh and juice.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klappertaart untuk jualan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan klappertaart untuk jualan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat klappertaart untuk jualan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Klappertaart untuk jualan menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Klappertaart untuk jualan:
- Gunakan Bahan A.
- Siapkan 3 butir kuning telur.
- Ambil 4 sdm maizena (4sendok munjung ya).
- Ambil 2 sdm terigu (merk segitiga biru).
- Siapkan 200 ml air kelapa muda.
- Ambil Bahan B.
- Sediakan 100 ml susu kental manis.
- Gunakan 500 ml air matang.
- Ambil 250 ml air kelapa muda.
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Ambil Bahan C.
- Sediakan 1 buah Daging kelapa muda.
- Sediakan Bahan D.
- Gunakan 2 butir putih telur.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan Bahan E.
- Sediakan Kismis.
- Siapkan iris Almond.
- Sediakan Bubuk kayu manis.
Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis, bisa dinikmati dingin ataupun hangat. Resep Cara Membuat Klappertaart Panggang Lumer. Disajikan hangat atau dingin sama enaknya. Resep dari NCC, cuma susu nya saya mix dg air kelapa jadi rasanya lebih legit Saya buat jualan laris maniiisss.
Cara menyiapkan Klappertaart untuk jualan:
- Masukkan semua bahan A dalam satu wadah dan aduk pakai wisk/ sendok hingga merata.
- Masukkan semua bahan B ke dalam panci. Aduk hingga merata dan nyalakan kompor. Aduk sampai mengental. Lalu matikan kompor..
- Masukkan bahan C kedalam adonan bahan B. Aduk hingga merata. Dinginkan hingga tidak terlalu panas. (Tambahkan rum merk butterfly, opsional ya. Kalo nggak pake rum juga gpp. Hanya aroma sedikit amis karna kuning telur). Aduk hingga merata. Apakah irisan kelapanya terlihat?.
- Tuang adonan ke dalam cup aluminum foil diameter 8cm. Resep ini untuk 17 porsi.
- Kocok bahan D dengan mixer kecepatan tinggi hingga berbuku (cara mengetes : adonan tidak tumpah saat wadah dibalik).
- Bagi rata adonan bahan D diatas cup aluminum foil. Lalu tambahkan topping. Step 1 kismis. Step 2 irisan almond. Step 3 taburan bubuk kayu manis.
- Panaskan oven api sedang cenderung besar (5menit). Kecilkan api. Beri air pada loyang (loyang tertutup air merata, tidak perlu terlalu tinggi). Taruh cup pada loyang. Kemudian oven dengan api sedang pada bagian oven paling bawah hingga 20menit. Metode ini disebut (steam bake).
- Dinginkan pada suhu ruang. Masukkan dalam kulkas. Lebih enak dinikmati saat dingin. Klappertaart ini awet dalam kulkas hingga 4 hari..
- Ini tampilan terakhir sebelum sampai ke tangan pelanggan..
Salah satu kuliner Manado yang terkenal adalah klappertaart. Dibalik kehebatannya membolak balikkan perasaan si penikmat, berikut fakta klappertaart yang belum diketahui..jualan. belum ada yang jual kan dessert box dengan kearifan lokal! klappertaart khas manado! (bagi yang pengen bikin dessert box) - Almond slice panggang dan kismis untuk hiasan topping. Resep Klappertaart Wilton ini awalnya berasal dari Almarhumah Mbak Ruri. Tweeps kami jualan Klappertaart Dessert Box. Kami jual Klappertaart non alcohol atau rum by request #dirumahsaja biar kami yg antar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klappertaart untuk jualan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
