Kroket Solo Buat Jualan. Pudding Mango Cheese, Buat gerobakanmu jualan. membuat Oseng Telur Jagung untuk menu kateringan (share resep jualan). Haloo! diepisode memasak kali ini, saya membuat kroket yang beda dari yang lainnya bisa dijadikan ide untuk berbisniss, ohya silakan duplikasi menu cemilan. Salam kenyang teman-teman Di video kali ini,saya mau ajak teman-teman semua untuk menikmati camilan tradisional dari solo yaitu kroket.
Goreng dengan minyak panas sampai kuning keemasan,kemudian angkat dan tiriskan. Видео KROKET TANPA KENTANG?
Kroket sering dijajakan di berbagai tempat, mulai dari tempat menjual snack, tempat makan, ataupun suguhan pada saat acara tertentu.
Kroket sendiri merupakan hasil olahan terbuat dari kentang kukus yang dicampur dengan berbagai macam pelengkap, dilumuri dengan tepung roti kemudian digoreng.
Anda sedang mencari inspirasi resep kroket solo buat jualan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket solo buat jualan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pudding Mango Cheese, Buat gerobakanmu jualan. membuat Oseng Telur Jagung untuk menu kateringan (share resep jualan). Haloo! diepisode memasak kali ini, saya membuat kroket yang beda dari yang lainnya bisa dijadikan ide untuk berbisniss, ohya silakan duplikasi menu cemilan. Salam kenyang teman-teman Di video kali ini,saya mau ajak teman-teman semua untuk menikmati camilan tradisional dari solo yaitu kroket.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket solo buat jualan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kroket solo buat jualan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kroket solo buat jualan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kroket Solo Buat Jualan memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kroket Solo Buat Jualan:
- Ambil 1/4 kg ayam bag dada.
- Gunakan 250 g terigu.
- Sediakan 200 g margarin.
- Ambil 4 butir telur.
- Siapkan 1 buah bawang bombay, cincang.
- Ambil 1 buah wortel, potong dadu kecil.
- Siapkan 1 batang daun bawang, rajang.
- Ambil 1 bungkus dancow+ 400 ml kaldu ayam.
- Gunakan 1 bungkus royco.
- Gunakan 4 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya tepung panir.
- Gunakan secukupnya terigu.
Lalu apakah yang dimaksud dengan kroket? Kroket adalah makanan yang berasal dari Negara Belanda yang terdiri dari ragout yang diberi lapisan putih telur dan tapung panir dan dimasak dengan cara Buatlah adonan kentang, kentang yang sudah dikupas dibersihkan dan dikukus hingga lunak. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Kroket Solo Buat Jualan:
- Sangrai terigu dg api kecil, aduk terus sampai ringan, jgn sampai gosong, sisihkan. || pisahkan kuning telur dan putihnya, sisihkan. || rebus ayam dg 750 ml air sampai tersisa 400 ml, suwir2 atau potong dadu..
- Campur 400ml kaldu+royco+gula+merica+pala+garam. aduk rata. sisihkan..
- Panaskan margari ndg api sedang, masukkan bawangbombay, tumis smp layu, masukkan wortel, masak smp matang, tambahkan daun bawang. tuang cairan susu kaldu, jangan sampai mendidih tuang kuning telur. tuggu sampai meletup, kecilkan api, masukkan terigu, aduk rata. (agak lama y prosesnya karena cairanny banyak, tapi dg cairan byk itu, teksturnya akan lembuut). aduk terus sampai menjadi adonan yg bisa dipulung dan dibentuk. matikan api, tunggu agak hangat..
- Siapkan terigu || 4 putih telur + 6 sdm air, kocok lepas rata || tepung panir. sisihkan.
- Pulung2 adonan, saya pake sendok takar ukuran 1 sdm. bulatkan-gulingkan dalam tepung terigu, celup dalam putih telur, gulingkan ke tepung panir. ulangi proses ini 2-3 kali biar tebel dan kokoh (kan buat jualan, hehe). lakukan sampai habis..
- Goreng dalam minyak banyak dan panas api sedang, sebentar saja karna isiannya sudah matang. saya pake tambahan minyak padat, biar tidak berminyak. sajikan..
Lihat juga resep Kroket Solo enak lainnya. SHUTTERSTOCK/PRASETYOBIEIlustrasi kroket kentang dengan cabai hijau. Selain kentang, nasi sisa juga bisa dibikin menjadi kroket. Langkah pertama, siapkan kentang yang sudah direbus dan dihaluskan. Camprukan dengan susu bubuk, merica, garam, gula.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kroket Solo Buat Jualan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
