Serundeng Kelapa Isian Lemper. Lihat juga resep Serundeng Kelapa Isian Lemper enak lainnya. Sering-seringnya sih isian lemper ini menggunakan daging a. Sering-seringnya sih isian lemper ini menggunakan daging ayam.
Untuk bahan isian, sebenarnya lemper bisa diisi dengan menggunakan bahan masakan apapun.
Seperti bisa dengan abon sapi, tumisan daging ayam, telur ayam rebus, sayuran, abon, daging sapi, dan masih banyak lagi.
Dengan demikian varian rasa lemper akan semakin nikmat.
Sedang mencari ide resep serundeng kelapa isian lemper yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng kelapa isian lemper yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Serundeng Kelapa Isian Lemper enak lainnya. Sering-seringnya sih isian lemper ini menggunakan daging a. Sering-seringnya sih isian lemper ini menggunakan daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng kelapa isian lemper, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan serundeng kelapa isian lemper enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serundeng kelapa isian lemper yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Serundeng Kelapa Isian Lemper menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Serundeng Kelapa Isian Lemper:
- Ambil 1 butir kelapa (parut).
- Ambil ambil sedikit untuk dibuat 250 ml santan.
- Sediakan 1/2 batang serai (potong-potong 3cm).
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 200 gram gula merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng.
Dulu, lemper tidak diisi dengan suwiran daging, melainkan dengan gebingan atau daging kelapa yang dimasak kering seperti serundeng. Alasannya, harga daging dan protein lainnya di zaman itu membuat masyarakat pun membuat opsi untuk isian lemper. Namun seiring berjalannya waktu, isian lemper. Resep lemper abon ayam Cara membuat lemper bakar serundeng ikan : Isi: panaskan minyak.
Langkah-langkah membuat Serundeng Kelapa Isian Lemper:
- Kelapa parut di sangrai kurang lebih 10-15 menit sampai coklat merata.
- Setelah itu masukkan santan, gula merah, garam, serai, daun jeruk, bawang merah goreng.
- Bila sudah mendidih tes rasa ya, kurang gula/garam.
- Masak sampai kuah habis.
- Bisa digunakan untuk isian lemper/ketan, kalau saya kadang dimakan pake nasi 😅.
Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam sampai. Kalau lemper dulu memakai isian kelapa, sekarang ada beragam isia seperti abon, daging yang digiling, dan lain sebagainya. Bungkusnya juga ada yang tidak selalu menggunakan daun pisang, namun plastik. Selain itu tidak hanya dikukus, lemper ada juga yang dibakar agar memiliki aroma. Cara Membuat Serundeng kelapa: Kupas kelapa,, tinggalkan sedikit kulit arinya lalu parut memanjang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serundeng kelapa isian lemper yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
