Cumi saos padang (Enak dan mudah dibuat). Kangen cumi saus padang dari Seafood resto kaki lima? Lihat juga resep Cumi Saos Padang enak lainnya. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan.
Masak cumi sebentar agar tidak alot.
Setelah rasa pas tambahkan daun bawang dan tomat, matikan api.
Cumi saus pada siap dihidangkan. * Perasan jeruk nipis berguna untuk menghilangkan bau amis pada cumi.
Lagi mencari ide resep cumi saos padang (enak dan mudah dibuat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saos padang (enak dan mudah dibuat) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kangen cumi saus padang dari Seafood resto kaki lima? Lihat juga resep Cumi Saos Padang enak lainnya. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saos padang (enak dan mudah dibuat), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi saos padang (enak dan mudah dibuat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi saos padang (enak dan mudah dibuat) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi saos padang (Enak dan mudah dibuat) memakai 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi saos padang (Enak dan mudah dibuat):
- Ambil Cumi.
- Siapkan Brokoli.
- Sediakan Bahan yang dihaluskan :.
- Sediakan 25 bh cabai rawit.
- Siapkan 5 bh cabai merah.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas.
- Gunakan 1/2 ruas kunyit.
- Ambil 2 biji kemiri.
- Gunakan 1 bh tomat.
- Siapkan 1 bungkus terasi udang.
- Ambil Bahan pelengkap :.
- Siapkan Margarin untuk menggoreng bumbu.
- Siapkan Air asam jawa.
- Siapkan Air putih.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Ambil Bawang bombay iris kecil.
- Siapkan secukupnya Saos pedas dan saos tomat.
- Sediakan Kecap manis/gula merah/gula pasir.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
- Ambil secukupnya Ketumbar bubuk.
- Ambil 1 batang daun sereh.
Sajikan dengan seporsi nasi hangat agar cumi suas padang semakin istimewa. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan. Untuk memasak jenis seafood yang satu ini sangat mudah dan sederhana juga untuk proses pembuatannya tidak memerlukan waktu yang sangat lama. Pada kesempatan kali ini, cumi-cumi akan dibuat menjadi lauk atau masakan enak berupa cumi-cumi saus padang yang pedas.
Langkah-langkah membuat Cumi saos padang (Enak dan mudah dibuat):
- Bersihkan cumi dan potong brokoli.
- Uleg/blender semua bumbu yang dihaluskan.
- Tumis bumbu lalu masukkan bawang bombay, aduk sampai bumbu matang lalu masukkan air asam jawa dan air putih.
- Tunggu hingga mendidih lalu masukkan cumi dan bumbu pelengkap yang lain. Setelah cumi empuk, lalu masukkan brokoli dan tepung maizena.
- Koreksi rasa dan matikan kompor.
- Cumi saos padang siap untuk dihidangkan..
- Selamat mencoba dan jangan lupa di recook ya bunsiss😊🙏.
Demikianlah resep cumi saus padang yang enak dan mudah. Bahan bahan resep di atas tentunya mudah di dapat di pasar swalayan terdekat sehingga anda tidak perlu ke pasar tradisional yang sudah tutup menjelang pulang kerja untuk mempersiapkan menu makan malam keluarga. Lihat juga resep Udang Saus Padang enak lainnya. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan tambahan bawang putih dan sambal botol sebagai Sajikan sebagai siraman atau campuran dengan berbagai masakan seafood, udang, ikan, ikan fillet, kerang baik kerang darah dan kerang hijau, cumi. Pedas Cumi saos asam manis ala seafood kaki lima Gurame asam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi saos padang (enak dan mudah dibuat) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!