Mi ayam abang abang. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Selamat datang di channel Cooking Di Rumah.
Resep 'mie ayam abang-abang' paling teruji.
Resep Bakmi Ayam Abang-Abang, Super Otentik!
Bakmi ayam adalah salah satu jajanan ikonik yang wara wiri di seluruh nusantara.
Lagi mencari ide resep mi ayam abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam abang abang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Selamat datang di channel Cooking Di Rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam abang abang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mi ayam abang abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mi ayam abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mi ayam abang abang memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mi ayam abang abang:
- Ambil Bahan minyak ayam.
- Sediakan 5 pcs Bawang merah.
- Sediakan 4 pcs bawang putih dengan kulit geprek atau potong kasar.
- Siapkan Ketumbar,sereh.
- Gunakan Kulit ayam.
- Ambil Ayam kecap.
- Gunakan 250 gr ayam fillet potong kotak.
- Ambil 4 pcs Bawang merah, 4pcs bawang putih.
- Gunakan 2 buah Kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
- Ambil Daun jeruk, lengkuas, jahe, daun jeruk secukupny.
- Ambil Gula jawa, garam, merica.
- Gunakan Kecap manis.
- Sediakan Bumbu kuah.
- Siapkan Kuah rebusan ceker.
- Ambil 3 pcs Bawang putih, 3pcs bawang merah.
- Sediakan Garam, royco.
- Ambil Bahan racik di mangkok.
- Gunakan 2 sdm minyak ayam yang sudah dibuat.
- Gunakan 1 sdt kecap asin.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm kuah ayam kecap.
Mulai dari tekstur mi-nya yang kenyal, kuahnya yang gurih, hingga pangsitnya yang garing, memang gak heran hidangan satu ini jadi favorit banyak orang. Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini? Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup.
Cara membuat Mi ayam abang abang:
- Siapka bahan untuk membuat minyak ayam.
- Panaskan minyak goreng secukupnya dan masukka mi semua bahan. Sampai matang, saring. Ambil minyaknya.
- Haluskan bumbu ayam kecap, tumis dengan sedikit minyak, sampai harum.
- Setelah bumbu matang, I masukkan air, dan ayam.
- Bumbui dengan garam, kecap, merica,gula jawa. Didihkan sampai kuah habis. tes rasa.
- Tumis bawang di minyak, masukkan air kaldu didihkan dan bumbui.
- Siapkan mangkok, masukkan bahan racikan, masukka mi yang udah matang, aduk. Sajikan dengan ayam, ceker dan sawi.
Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Mi Ayam Tenda Biru adalah salah satu mi ayam yang hits di Surabaya. Menunya ada dua yaitu mi ayam biasa dan Mi Ayam dan Bakso Solo terletak di jalan Gubeng Kertajaya. Yuk coba buat mi ayam lezat sendiri di rumah! Ketahuan kalo gue jualan mi ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mi ayam abang abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
