Sempol Ayam Crispy versi ekonomis untuk jualan. Direndem gitu deh moms,,ini tujuannya supaya si sempol ga alot. Untuk sensasi yang lebih kriuk, tepung roti bisa diganti dengan bubuk mie instan. 😋. Resep Sempol Ayam Crispy yang mudah dibuat dan cocok untuk ide jualan.
Cocok Untuk Menu Jualan" Post a Comment.
Resep sempol ayam agar gak alot dan gak keras, dengan kata lain sempol yang enak empuk, gurih dan anti tidak sukses.
Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana, serta diperlengkapi dengan variasi saos atau saus sambal ala rumahan yang fresh asam pedas manis.
Lagi mencari ide resep sempol ayam crispy versi ekonomis untuk jualan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam crispy versi ekonomis untuk jualan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam crispy versi ekonomis untuk jualan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam crispy versi ekonomis untuk jualan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Direndem gitu deh moms,,ini tujuannya supaya si sempol ga alot. Untuk sensasi yang lebih kriuk, tepung roti bisa diganti dengan bubuk mie instan. 😋. Resep Sempol Ayam Crispy yang mudah dibuat dan cocok untuk ide jualan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol ayam crispy versi ekonomis untuk jualan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam Crispy versi ekonomis untuk jualan menggunakan 23 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam Crispy versi ekonomis untuk jualan:
- Ambil Bahan kering :.
- Gunakan 500 gram Tepung Tapioka.
- Siapkan 250 gram Tepung Terigu.
- Ambil 5 sdt Garam.
- Siapkan 1 bks Royco rasa ayam.
- Sediakan 4 sdt Gula pasir.
- Siapkan 1 bks Ladaku.
- Sediakan 3 sdm Bawang Merah Goreng (sekitar 15 butir).
- Gunakan 2 batang Daun Bawang (aq pake daunnya saja).
- Ambil Bahan basah :.
- Gunakan 250 gram Ayam fillet yg dihaluskan (di resep asli pake 500 gr).
- Gunakan 2 sdm Bawang Putih yg dihaluskan (sekitar 10butir).
- Gunakan Secukupnya Air mendidih.
- Siapkan (di resep asli pake telur 1 butir, aq engga 😁).
- Gunakan Bahan Pelapis :.
- Ambil Secukupnya Tepung Roti.
- Gunakan Sedikit Garam.
- Sediakan 2 butir Telur (masih bersisa lho..).
- Siapkan Bahan lainnya :.
- Sediakan Tusuk sate pendek.
- Ambil Saus cabe.
- Siapkan Air untuk merebus.
- Ambil Minyak goreng.
Saat membuat sempol ayam selalu membutuhkan daging giling untuk mengolah sempol itu sendiri. Mesin giling daging mini memang tepat sekali bila dipakai oleh pemula bisnis sempol ayam. hasil gilingan daging yang diperoleh pun juga bisa jauh lebih halus dan lembut sehingga dapat digunakan mengolah sempol dengan maksimal. Tahu crispy bisa menjadi jajanan anak sekolah yang praktis ataupun usaha kaki lima yang menguntungkan karena lagi viral belakangan ini. Makanan kekinian yang mudah dibuat ini juga sangat ekonomis karena bahan dasarnya sangat murah dan mudah di dapat.
Cara membuat Sempol Ayam Crispy versi ekonomis untuk jualan:
- Panaskan air untuk merebus, sementara kita membuat adonan..
- Campurkan semua bahan kering, aduk rata. Hati2 moms,biasanya pas bagian ngemix bahan kering suka bersin2,,soalnya ada lada bubuknya siih 😂).
- Setelah rata, tambahkan bahan basah. Untuk air tambahkan sedikit2 yaa..takut terlalu encer adonannya..
- Setelah kalis (agak sedikit lembek yaa) timbang adonan @20g ato sesuai selera..
- Ambil tusuk sate, padatkan adonan dengan tusuk sate, rebus dengan air yg sudah mendidih..
- Rebus sampai matang kurang lebih 30 menit. Diamkan. Tiriskan ketika akan dilapisi bahan pelapis..
- Siapkan bahan pelapis. Celupkan sempol ke dalam kocokan telur+garam lalu gulingkan ke tepung roti..
- Setelah proses pelapisan, sempol bisa langsung digoreng atau bisa jg disimpan dulu di lemari es..
- Beberapa tips :.
- 1. Ketika membuat adonan, usahakan memakai air yg mendidih ya moms karena hasil adonan akan jadi lebih bagus, cakial kalo kata orang sunda mah 😁.
- 2. Setelah sempol yg direbus sudah matang, matikan kompor, diamkan sempol di dalam panci selama kurang lebih 15-30menit. Direndem gitu deh moms,,ini tujuannya supaya si sempol ga alot. Selain itu, ukuran sempol akan tampak lebih besar..huehehee 😁.
- 4. Goreng sempol dengan minyak yang banyak (deep fry). Aq pake panci karena ga punya wajan deep frier hhehe.
- 3. Ketika proses pelapisan, aq tempatin kocokan telur di mug yg agak tinggi moms biar nyelupnya enak..ada pegangannya jg. Dan si tepung roti ditempatin di wadah yg agak besar dan datar, aq pake nampan kecil..
- 5. Sempol yg sudah dilapis bisa disimpan di kulkas ya. Bisa dibungkus plastik atau pake wadah yg ada tutupnya. Kalo mau digoreng dlm waktu dekat simpan di chiller saja (kulkas bawah), kalo mau disimpen agak lama buat stok simpanlah di freezer. Untuk sempol yang disimpan di freezer, diamkan dulu di suhu ruang selama beberapa saat sebelum digoreng ya moms...
- 6. Untuk sensasi yang lebih kriuk, tepung roti bisa diganti dengan bubuk mie instan.. 😋.
Berikut ini adalah resep tahu crispy yang lagi viral. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Resep Sempol Ayam Crispy Versi Ekonomis Untuk Jualan Oleh Insan. Cara Membuat Sempol Mie Instan Praktis Buat Jualan Resep Masakan. Inilah pembahasan lengkap terkait bahan dan cara membuat sempol ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam Crispy versi ekonomis untuk jualan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
