Otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan). #resepotakotakgoreng #resepotakotaktanpaikan #resepotakotakekonomis. . . terima kasih sudah menonton video ini jgn lupa like coment n subscribe makasih 🙏🙏 . Cara Pembuatan Otak Otak Indomie Tanpa Ikan : Pertama-tama rebus Indomie seperti. Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan?
Lihat juga resep Otak otak goreng (ikan tenggiri) enak lainnya.
Economical fried brain brain without fish feels like fish aired on the kitchen buddy channel #otakotakgoreng #otakotaktanpaikan #resepmasakansimpel #sobatdapur.
Jika sudah matang ikan siap di Otak-otak ayam yang telah direbus matang sudah siap untuk dimasak kembali dengan digoreng.
Lagi mencari ide resep otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
#resepotakotakgoreng #resepotakotaktanpaikan #resepotakotakekonomis. . . terima kasih sudah menonton video ini jgn lupa like coment n subscribe makasih 🙏🙏 . Cara Pembuatan Otak Otak Indomie Tanpa Ikan : Pertama-tama rebus Indomie seperti. Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan):
- Gunakan 600 ml santan.
- Ambil 5 siung bawang putih iris tipis.
- Siapkan 3 sdm ebi atau rebon (boleh di skip).
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan 3/4 sdm garam atau sesuai kebutuhan.
- Ambil 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt bubuk kaldu atau sesuai selera.
- Sediakan 300 g terigu.
- Sediakan 50 g tepung beras.
- Gunakan 400 g kanji / sagu.
- Gunakan 2 butir telur.
- Gunakan 3 batang daun bawang diiris halus.
Ikan tenggiri sangat cocok dan enak untuk dibuat otak-otak, yang dimasak dengan cara digoreng. Bahan-bahannya pun hampir sama dengan otak-otak tenggiri yang dikukus. Rasanya yang enak, membuat anda wajib mencoba resep berikut. Otak-Otak biasa disajikan dengan dibakar, tapi mari kita mencoba kreasi resep otak-otak yang digoreng.
Cara menyiapkan Otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan):
- Tumis bawang putih dan ebi sampai harum. Haluskan (saya diblender dg sebagian santan).
- Campur dan aduk rata terigu dan tepung beras. Masukan irisan daun bawang, aduk rata. Sisihkan.
- Masak santan, bawang putih, ebi, gula, garam, penyedap rasa dan minyak sampai mendidih. Matikan api. Masukan segera campuran terigu dan tepung beras, aduk cepat sampai rata dan tidak bergerindil. Biarkan sesaat sampai tidak terlalu panas. Masukan telur, aduk rata.
- Masukan tepung kanji, aduk dengan sendok kayu sampai tercampur rata, setelah adonan tidak terlalu panas bisa diulen ringan pakai tangan supaya benar2 tercampur rata.
- Lumuri tangan dengan sedikit minyak, ambil adonan secukupnya, bentuk lonjong. Lakukan sampai adonan habis.
- Rebus air sampai mendidih, tuang sedikit minyak sayur lalu masukkan adonan yang telah dibentuk , rebus sampai mengapung, biarkan mengapung beberapa saat lalu angkat dan tiriskan. Beri 2 sdm minyak, aduk sampai otak2nya terlumuri minyak supaya tidak saling lengket..
- Goreng dlm minyak yg sudah dipanaskan sampai kekuningan. Enak dinikmati hangat2 dengan cocolan saus atau sambel kacang 😋.
Otak Otak Goreng Kremes mudah dan praktis dimasak. Tidak perlu repot meracik bumbu kremes lagi. Gunakan satu bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk maka kremesan akan terasa lebih. Otak-otak adalah camilan yang terbuat dari bahan dasar ikan yang melalui beberapa proses tahapan sebelum akhirnya dihidangkan di meja makan. Camilan yang satu ini memiliki rasa yang enak, gurih, agak kenyal yang kaya akan kandungan gizi seperti protein, karbohidrat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
