Ongklok Kentang Wortel Kaya Gizi. Masih dlm rangka social distancing, stay home dan Work From Home (WFH) kali ini saya memasak ongklok kentang dan wortel resep almarhumah ibu saya. Cara membuat Tumis Udang sumber gizi bagi seluruh anggota keluarga. Salah satu olahan udang yang sangat terkenal yaitu Tumis Udang.
JANGAN dibuang kulit kentangnnya ya bun, karena bisa dibikin cemilan kriuk enak bergizi.
Wortel kaya akan vitamin B Kompleks.
Wortel kaya antioksidan dari poli-acetylene falcarinol.
Lagi mencari ide resep ongklok kentang wortel kaya gizi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ongklok kentang wortel kaya gizi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masih dlm rangka social distancing, stay home dan Work From Home (WFH) kali ini saya memasak ongklok kentang dan wortel resep almarhumah ibu saya. Cara membuat Tumis Udang sumber gizi bagi seluruh anggota keluarga. Salah satu olahan udang yang sangat terkenal yaitu Tumis Udang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongklok kentang wortel kaya gizi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ongklok kentang wortel kaya gizi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ongklok kentang wortel kaya gizi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ongklok Kentang Wortel Kaya Gizi memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ongklok Kentang Wortel Kaya Gizi:
- Ambil 2 buah kentang direbus sampai matang, dipotong dadu sekitar 2x2 cm.
- Ambil 3 batang wortel direbus, saya lebih suka tidak sampai terlalu empuk, iris2 sesuaikan dengan besarnya irisan kentang.
- Ambil 2 sendok makan margarin untuk menumis, saya pakai Blue Band.
- Gunakan 150 cc susu cair, saya pakai susu Full Cream UHT.
- Siapkan Bumbu-bumbu.
- Ambil 5 butir bawang merah iris tipis2.
- Siapkan 3 butir bawang putih iris tipis2.
- Ambil 1/4 sendok teh pala bubuk.
- Sediakan 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Ambil 1 sendok makan gula pasir.
- Siapkan Secukupnya garam.
Studi penelitian yang dilakukan oleh para ilmuwan di University of Newcastle pada hewan laboratorium, telah menemukan bahwa. Wortel adalah sayuran yang dibudidayakan dan sangat populer di seluruh dunia. Tanaman yang diambil akar tunggangnya untuk dikonsumsi sebagai sayuran ini mengandung berbagai nutrisi yang sangat berharga bagi tubuh kita. Ongklok kentang dimasak dengan. cara direbus/dikukus sampai tekstur kentang menjadi empuk lalu diongklok bersama bumbu.
Cara membuat Ongklok Kentang Wortel Kaya Gizi:
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin, masukkan pala dan merica bubuk sampai bawang layu dan wangi..
- Tuang susu cair, tambahkan gula pasir dan garam, test rasa..
- Masukkan kentang rebus dan wortel rebus aduk2 sampai kuah susu dan bumbu meresap/ asat..
- Sebelum disajikan saya taburi oregano, opsional saja. Bisa juga dg daun seledri diiris halus.
Bumbu ongklok kentang adalah tumisan bawang putih yg dicincang halus, garam, merica bubuk, cacahan daun parsley dan mentega. Olahan makanan dari kentang yang gurih tidak hanya fried french, lho. Kentang kukus yang lembut ini lezat banget disantap bersama keluarga ataupun dijadikan bekal sarapan. Selain itu, Kentang Ongklok bisa dijadikan sebagai pengganti nasi, karena banyak mengandung karbohidrat. Resep Kue Donat - Kue donat umumnya yang biasa kita buat kan donat kentang ataupun donat ubi, seperti Resep Kue Donat Kentang. > Manfaat dan kandungan gizi kentang untuk kesehatan - Kentang mempunyai sejuta manfaat bagi kesehatan salah satunya memiliki kandungan vitamin, mineral, protein dan karbohidrat yang cukup tinggi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ongklok kentang wortel kaya gizi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
